Bodegas Protos, Gran Reserva, 2015
52,90 €
Preis pro Flasche
0.75 Liter
(70,53 €
/ 1 Liter)
inkl. MwSt. zuzüglich Versand
P
Jetzt
Bonuspunkte sichern
Lieferzeit 5 Tage **
| Jahrgang: | 2015 |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Tempranillo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Ribera del Duero |
| Weingut / Winzer: | Bodegas Protos |
| Artikelnummer: | ESBP105 |
Der reinsortige Bodegas Protos, Gran Reserva besitzt ein königliches, dunkles Kirschrot. In der Nase überzeugt dieser Rotwein mit intensivem Amarenaduft, mineralischen Toast-Aromen, geröstetem Kaffee und zarter Bitterschokolade. Der Bodegas Protos, Gran Reserva, zeigt sich insgesamt sehr rund und umschmeichelt den Gaumen mit ausgewogener Fleischigkeit und schmelzigem, langen Abgang. Die Tempranillo-Trauben von über 60 Jahre alten Reben verleihen dem Bodegas Protos, Gran Reserva, seinen besonderen Wein-Charakter.
Weinausbau:
Die Trauben werden per Hand gelesen und streng selektiert. Über einen Zeitraum von 28 Tagen findet die Mazeration für den Bodegas Protos, Gran Reserva, mit den Schalen statt. 24 Monate dauert der Ausbau in 80 % Vol. Eichen-Fässern aus Frankreich und 20 % Vol. aus Amerika. Weitere 36 Monate reift der Bodegas Protos, Gran Reserva, zusätzlich in der Flasche.
Serviervorschlag:
Die ideale Trinktemperatur für den Bodegas Protos, Gran Reserva, liegt zwischen 16° bis 18°. Wir empfehlen passend zu seiner Eleganz beispielsweise andalusisches Rinder-Ragout, Wild- oder Entenleber-Pastete. Aber auch ein Hirschsteak wäre idealer Geschmackspartner von diesem Gran Reserva.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Trauben werden per Hand gelesen und streng selektiert. Über einen Zeitraum von 28 Tagen findet die Mazeration für den Bodegas Protos, Gran Reserva, mit den Schalen statt. 24 Monate dauert der Ausbau in 80 % Vol. Eichen-Fässern aus Frankreich und 20 % Vol. aus Amerika. Weitere 36 Monate reift der Bodegas Protos, Gran Reserva, zusätzlich in der Flasche.
Serviervorschlag:
Die ideale Trinktemperatur für den Bodegas Protos, Gran Reserva, liegt zwischen 16° bis 18°. Wir empfehlen passend zu seiner Eleganz beispielsweise andalusisches Rinder-Ragout, Wild- oder Entenleber-Pastete. Aber auch ein Hirschsteak wäre idealer Geschmackspartner von diesem Gran Reserva.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Bodegas Protos
c/ Bodega Protos 24-28, Apartado de Correros, 15 47300 Penafiel (Valladolid) Spanien