Quinta de Cabriz, Colheita Selecionada Branco, 2019

50% Encruzado, 30% Bical, 10% Malvasia, 10% Cerceal Branco
Quinta de Cabriz, Colheita Selecionada Branco, 2019
6,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2019
Land: Portugal
Rebsorte: Bical, Cerceal Branco, Encruzado, Malvasia
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Dao
Weingut / Winzer: Quinta de Cabriz
So blass und doch so eindrucksvoll ist dieser Cabriz Colheita Selecionada Branco. Diese Cuvée aus einheimischen Trauben ist aromatisch, erfrischend und begeistert: Wenn wir schreiben, dass sie mit stilvoller Zurückhaltung brilliert, trifft es ziemlich genau. Dieser Portugiese duftet wunderbar intensiv und ausdrucksstark, ohne dabei aufdringlich zu sein. Die blumigen Anklänge stehen im Fokus und behaupten sich gegen die fruchtigen Akzente. Vinifiziert aus Encruzado, Bical, Malvasia und Cerceal Branco, präsentiert sich dieser Weißwein mir kecker Säure … und einem erstaunlich guten Preis.

Weinausbau:

Im Weinkeller wurde die Trauben entrappt und es folgt die pneumatische Pressung und Gärung auf Feinhefen in Edelstahltanks.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Eiswürfel und einen Freund aus den Schultagen – oder wenigstens einen, mit dem Sie in Erinnerungen schwelgen können. Ok, jetzt aber im Ernst: Diese frische Cuvée braucht keine Speisen, um Genuss zu bringen, sondern einfach nur den Moment und Menschen, die ihn genießen wollen. Er ist unkompliziert, leichtfüßig, süffig und der perfekte Begleiter für unvergessliche Abende. Und wenn Sie dann noch Hunger haben, darf es gerne etwas aus der asiatischen Küche sein.

Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent: Quinta de Cabriz 3490-909 Carregal do Sal Portugal

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