Domaine La Croix Belle, Camp del Gal, 2019

60% Syrah, 40% Grenache Noir
Domaine La Croix Belle, Camp del Gal, 2019
7,95 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Languedoc
Weingut / Winzer: Domaine La Croix Belle
Artikelnummer: FRDLCB114
Im tief dunklen Rot zeigen sich violette Reflexe. Schon wenig Augenblicke nach dem Eingießen steigen aus dem Glas schwarze Früchte, Cassis, Kirschen und Pflaumen empor. Den Früchten folgen charmante und charakterisierende Akzente von Wildkräutern, grünen Oliven, Kakao und Lorbeer-Nuancen. Dazu ein fleischiger Gaumen, eine feine Balance und trotz dem erstaunlichen Rückgrat präsentiert sich dieser Domaine La Croix Belle Camp del Gal frisch und komplex - ohne kompliziert zu sein. Auch die Ausdauer ist sehr gefällig. Viel Wein für einen mehr als fairen Preis.

Weinausbau:

Die Syrah und Grenache Noir Trauben für diese trocken ausgebaute Cuvée werden schonend per Hand gelesen und getrennt voneinander für drei Wochen mazeriert, bearbeitet und für 9 Monate in Edelstahl ausgebaut.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Bei einer Temperatur von etwa 17° Grad ist dieser Domaine La Croix Belle Camp del Gal ein toller Begleiter zu Couscous, Lamm-Tajine, Rindfleisch oder Wildgerichten. Auch zu Fischgerichten - wie beispielsweise einem Fisch-Garnelen-Topf mit Tomaten - passt er sicher gut. Achten Sie nur darauf, dass die Speisen nicht zu scharf sind.

Alkoholgehalt: 14,11% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Domaine La Croix Belle
Jacques et Françoise BOYER - 34480 Puissalicon

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