Robert Mondavi, Woodbridge Chardonnay, 2018

77% Chardonnay, 14% Colombard, 5% Muscat, 2% Viognier, 2% Verdejo
Robert Mondavi, Woodbridge Chardonnay, 2018
7,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2018
Land: USA
Rebsorte: Chardonnay, Colombard
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Robert Mondavi
„Guten Wein zu machen ist eine Fähigkeit. Edler Wein ist eine Kunst“. Der Name Robert Mondavi steht nicht nur in Kalifornien, sondern weltweit für eine großartige und breite Weinpalette.

Auch dieser Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay – ein Blend aus Chardonnay, Colombard, Muscat, Viognier und Verdejo – überzeugt. Er zeigt sich recht üppig, aber unkompliziert, ist leicht holzig und im besten Sinne unaufdringlich und ausgewogen.

Sein Duft von reifen Birnen, Pfirsichen, Blumen, Vanille und Toast sorgt für schöne, ausdauernde Genussmomente. 

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Woodbridge Chardonnay stammen von unterschiedlichen kalifornischen Weinbergen, um jeweils die verschiedenen Eigenschaften ihrer Herkunft zum Ausdruck bringen zu können. Im Weinkeller werden sie im Ganzen gepresst und im Edelstahltank vergoren. Nur ein kleiner Teil vollzieht den biologischen Säureabbau und sorgt für den feinen Schmelz am Gaumen. Eine Eichenfass-Reifezeit von etwa 6 Monaten auf der Feinhefe ist schlussendlich für das Volumen und die Struktur verantwortlich.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay ist ein schöner Allrounder und Solowein, der die Gesellschaft von guten Freunden mag. Nur Fisch und Meeresfrüchte mag er noch etwas lieber. Servieren Sie ihn daher gerne bei etwa 10° Grad zu Räucherlachs-Toast, Meeresfrüchte-Risotto, Garnelen-Zitronen-Linguini oder auch zu einer Lauchquiche – mit oder ohne Fisch.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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