Chateau Ste Michelle, Cabernet Sauvignon, 2019

83% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 3% Syrah, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot
Chateau Ste Michelle, Cabernet Sauvignon, 2019
14,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2019
Land: USA
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Washington State
Weingut / Winzer: Chateau Ste Michelle
Artikelnummer: NACM103
Schon ein Genuss fürs Auge, wenn purpurfarbene Glanzlichter im kirschroten Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon aufblitzen. Und dann kommt auch die Nase absolut auf ihre Kosten, denn innerhalb weniger Augenblicke steigen Aromen saftiger Brombeeren, reifer, schwarzer Johannisbeeren und Kirschen empor. Etwas verhaltener zeigen sich Vanille-Nuancen, Holz und dunkle Gewürze. Im Mund schmiegt er sich sanft an den Gaumen und präsentiert sich dort kraftvoll, konzentriert und mit all seinen Tanninen. Im Finale hält sich der Genuss lange fest. Absolut spannend, was in diesem raffinierten Blend alles passiert.

Weinausbau:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot werden im Weinkeller behutsam entrappt und mit unterschiedlichen Hefekulturen angesetzt, um die optimale Wein-Komplexität zu erhalten. Während der Gärung wird der Schalenhut stets sanft umgewälzt, damit die Farbe, die Tannine und Aromen extrahiert werden können. Die Reifezeit in Eichenfässern aus Amerika und Frankreich beträgt 16 Monate.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Mit einer rosa gebratenen Entenbrust und leckerem Kirsch-Chutney hat der Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon einen Partner auf Augenhöhe. Auch einen Rinderbraten oder Kalbsrücken mit eine Kräuterkruste, saftige Steaks, herzhafte Pasta-Gerichte und gefüllte Paprikaschoten mit Reis oder Rosmarinkartoffeln passen ausgezeichnet zu diesem Rotwein.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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