Farnese Fantini Montepulciano Wein

Farnese, Fantini Montepulciano d´ Abruzzo Cerasuolo DOC, 2022

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2022
Land:	Italien
Rebsorte:	Montepulciano
Weinart:	Rosewein
Weinbauregion:	Abruzzen
Weingut / Winzer:	Farnese
Artikelnummer:	ITFA104

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Gerade zu verspielt wirkt das intensive Himbeerrosa, mit welchem sich der Farnese Fantini Montepulciano in das Weinglas ergießt. Sein Duft zeichnet sich durch recht fruchtbetonte Noten nach Erdbeeren und Himbeeren aus, ganz passend zu seinem optischen Erscheinungsbild. Aber auch leicht würzige Anklänge von Kräutern werden an der Nase sichtbar. Am Gaumen kommt eine jugendliche Säure zum Vorschein, ebenso wie Aromen nach roten Beerenfrüchten.

Weinausbau:

Das Weingut Farnese baut heutzutage seinen Wein auf denselben Untergründen an wie bereits vor 400 Jahren. Diese befinden sich in den Bergen der italienischen Abruzzen, wo die Reben von einem einzigartigen Mikroklima profitieren, welches durch das gerade einmal 30 Kilometer entfernte Gebirgsmassiv Maiella verursacht wird. Nach der Ernte werden die Trauben einer sanften Presse unterzogen und im Anschluss ohne weitere Maischestandzeit bei kontrollierten 12 Grad Celsius für 15 Tage vergoren. Dann ruht der junge href="https://www.vinehouse.de/italien/"> Italien Wein für ungefähr 3 weitere Monate, um anschließend abgefüllt zu werden.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Nachdem dieser Rosewein auf eine ideale Trinktemperatur von 11 Grad Celsius heruntergekühlt wurde, eignet er sich wunderbar als Begleiter zu sommerlichen Gerichten. Probieren Sie ihn in Kombination mit leichten Vorspeisen, wie etwa gegrilltem Gemüse, oder auch Pasta und Suppen. Außerdem passt er ebenso gut zu gegrilltem Fleisch.

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

enthält Sulfite, Milch

Produzent:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni, 66026 Ortona Italien