Mas que Vinos Ercavio Roble kaufen

8,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Spanien
Rebsorte:	Tempranillo
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Castilla y Leon
Weingut / Winzer:	Mas que Vinos
Artikelnummer:	ESMQV100

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Hinter dem jungen Crianza Mas que Vino Ercavio Robles steht neben Margarita Madrigal, Gonzalo Rodriguez und auch die in Deutschland geborene Winzerin Alexandra Schmedes. Zusammen sind die drei für die verschiedenen Weine der Bodega verantwortlich, die 2014 Lieferant der Deutschen Fußballnationalmannschaft war. Das alleine wäre natürlich kein Qualitätsmerkmal – der Duft und der Geschmack hingegen schon.

Sein Bouquet ist prall gefüllt und sehr einnehmend. Die kraftvollen Aromen dunkler Beeren, Aceto Balsamico, schwarzer Kirschen, Veilchen, Mokka und Gewürzen, die an 1001 Nacht erinnern, scheinen sich regelrecht in der Nase und am öligen Gaumen festkrallen zu wollen. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure sorgt bis ins Finish für Aufsehen.

Weinausbau:

Der Mas que Vino Ercavio Robles wird vollständig und in klassischer Weinbereitung aus der Tempranillo-Traube produziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahl-Tanks bzw. die malolaktische Gärung in Zement. Sechs Monate durfte der Wein anschließend in Barrique-Fässern aus Frankreich reifen.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Als Rotwein mit La Mancha Qualitäten passt dieser Wein bei einer Serviertemperatur von 15° bis 17° Grad ausgezeichnet zu spanischer und italienischer Küche. Mit einer schönen, würzigen Lasagne, Paela, Pastagerichten oder Risotto mit Trüffeln und Parmesan, liegen Sie garantiert richtig. Aber auch eine Chili con Carne wird Sie dazu begeistern.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite, Eiweiss

Produzent:
MAS QUE VINOS S.L.
Camino de los Molinos s/n, E-45312 Cabañas de Yepes, Spanien