Domaine de Coussan Rouge kaufen

9,50 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019, 2020
Land:	Frankreich
Rebsorte:	Grenache Noir, Syrah
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Languedoc
Weingut / Winzer:	Domaine de Coussan
Artikelnummer:	FRDC101

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Ein Rotwein, wie man ihn sich zu vielerlei Gelegenheiten und Speisen nur wünschen kann: Als Mischung aus circa 60% Syrah und 40% Grenache Noir besitzt der Domaine de Coussan Rouge ein tiefdunkles Rubinrot, aus dem opulente und breitgefächerte Aromen emporsteigen. In der Nase tanzen ebenso Brombeeren und Cassis, wie Lorbeerblätter und schwarze Oliven. Auch am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit Vielfalt und Spannung. Uns gefallen die gesamte Balance und das Spiel aus Frucht, Würze, Tanninen und Charisma sehr gut.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Domaine de Coussan Rouge wachsen auf einem Bodengemisch aus Lehm und Kalkstein, der leicht mit Kieseln durchsetzt ist. Die Rebstöcke sind bis zu 20 Jahre alt. Durch den strengen Rebschnitt beim Anbau präsentieren Syrah und Grenache Noir sich sehr ausdrucksstark. Die Mazeration dauerte 3 Wochen, der Ausbau 9 Monate.

Serviervorschlag für Sie:

Mit diesem Domaine de Coussan Rouge haben Sie einen unkomplizierten Allrounder an Ihrer Seite. Bei einer Temperatur von rund 17° Grad passt dieser trocken ausgebaute Rotwein sehr gut zu mediterraner Küche, Lammsteaks mit Couscous oder Tajine mit Rindergulasch und Zitronenscheiben.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Domaine de Coussan
160 avenue de la Gare - 34480 Puissalicon