Domaine Frederic Bousquet, Lost Boys, 2020
Grenache, Syrah

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Jahrgang: | 2020 |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Grenache, Syrah |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Languedoc |
Weingut / Winzer: | Domaine Frederic Bousquet |
Artikelnummer: | FRFB100 |
In diesem leuchtend roten „Lost Boys“ haben sich richtig viele Aromen „verirrt“. Der Eindruck in der Nase ist definitiv üppig: Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Nelken, Rosmarin, Vanille, Thymian, Rosen, Veilchen - Sie sehen in der Nase ist verdammt viel los. Auch am Gaumen gibt der Lost Boys von Domaine Frederic Bousquet Vollgas. Hier zeigt er sich ebenfalls sehr fruchtig, feinwürzig und mit reichlich Tanninen.
Alkoholgehalt: 15.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Cuvée „Lost Boys Wein“ aus Grenache und Syrah der Region Lezignan wird nicht jedes Jahr und stets nur in limitierter Auflage produziert. Der Boden in dieser Lage besteht aus Mergel, Sandstein, Schiefer und Kalk. Nach der traditionellen Maischegärung erfolgt der Ausbau der „verlorenen Jungs“ für ein halbes Jahr in Eichenfässern.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diesen gut strukturierten und ausbalancierten Rotwein am besten mit einer Temperatur von rund 16° bis 18° Grad. Auch wenn er zu vielerlei Gerichten passt, empfehlen wir ihn besonders gerne zu einem Kalbsgulasch, Lammkotelett oder Wild-Eintopf. Auch ein Tomaten-Lamm-Masala mit Aprikosen oder Pflaumen, Pilz-Pasta mit Hackfleisch oder ein Stew-Auflauf mit Süßkartoffelchips würden sehr gut dazu passen.Alkoholgehalt: 15.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Producteurs Réunis de Cébazan,
8 Avenue Gambetta, 34370 Maureilhan, Frankreich
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