Georg Breuer, Spätburgunder „B“, 2018
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| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Rheingau |
| Weingut / Winzer: | Georg Breuer |
| Artikelnummer: | DEGB104 |
Definitiv ein Wein, der absolut klar macht, dass Deutschland große Pinot Noirs hervorbringen kann. Der Georg Breuer Spätburgunder „B“ besitzt eine mystische, dunkle Farbe und umschließt einen dunklen Kern. Reife Aromen steigen empor. Allen voran Schwarzkirschen, Himbeeren und Brombeeren. Rauch- und Röstnuancen mischen sich darunter. Wir finden ihn schon jung getrunken großartig. Können uns aber gut vorstellen, dass er noch ein großes Reifepotenzial hat.
Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Der Georg Breuer Spätburgunder „B“ genießt eine traditionelle Maischegärung und reift 12 bis 16 Monate in kleinen Eichenholzfässern, was dem Wein seine zurücknehmenden Nuancen von Vanille und Toast schenkt.Unser Serviervorschlag für Sie:
Mit einer Temperatur von 16° bis 18° Grad kann sich das Aroma- und Geschmacksprofil von diesem trockenen Spätburgunder am besten entfalten. Dann ist er ein fantastischer Allrounder, der gut zu Lamm und Ente mit Rosenkohl oder Speckbohnen passt. Auch kräftige Eintöpfe wie Schmortopf mit Kartoffeln und roten Zwiebeln oder ein Hackauflauf mit Feta freuen sich über eine Begleitung vom Georg Breuer Spätburgunder „B“.Alkoholgehalt:12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Künstler
Geheimrat-Hummel-Platz 1a, D-65239 Hochheim am Main Deutschland