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Preis pro Flasche 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2022
Land:	Frankreich
Rebsorte:	Grenache, Syrah
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Languedoc
Weingut / Winzer:	Domaine Lafage
Artikelnummer:	FRSR105

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In der Herstellung verlangt dieser edle Rotwein viel Geduld. Er darf also ein wenig Respekt erwarten, wenn er schließlich mit seinem tiefen Dunkelrot, das schon fast ans Schwarze grenzt, im Glas liegt. Die Nase wird von diesem Wein mit einem ungewöhnlich reichen Bukett umhüllt. Da mischen sich Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und dunkle Kirschen mit einem ganzen Strauß an Kräutern, wie man sie so intensiv nur im Mittelmeerraum findet. Als wäre das noch nicht genug, gesellen sich auch noch eine pfeffrige Note, etwas Schokolade und ein Hauch von Kaffee dazu. Am Gaumen schließlich offenbart der Narassa vollends, warum er so einen hervorragenden Ruf genießt - mehr als einmal schon hat man ihn als „besten Rotwein Südfrankreichs“ bezeichnet.

Weinausbau:

Der „Sessantanni“ aus Apulien ist das Vorbild für diesen großartigen Wein. Die Trauben stammen deshalb ausschließlich von Rebstöcken, die mindestens 70 Jahre alt sind. Diese Raritäten der Sorten Grenache und Syrah werden natürlich von Hand gelesen und sanft gepresst. Der Ausbau erfolgt im Betongebinde.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wenn der Lafage Narassa bei Tisch serviert werden soll, dann verträgt er sich bestens mit feinem Fleisch, etwa mit Lammkoteletts. Zudem passt er gut zu Speisen, die mit mediterranen Kräutern gewürzt werden. Am besten beides zusammen - also z.B. ein Lammkotelett mit Kräuterkruste.

Alkoholgehalt: 15.0% Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Maison Lafage
66000 Perpignan, Frankreich