Bricco Lagotto Barbera Passito kaufen

10,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

Jahrgang:	2024
Land:	Italien
Rebsorte:	Arneis
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Piemont
Weingut / Winzer:	Bricco Lagotto
Artikelnummer:	ITBL101

Alkoholgehalt % Vol.: 13.5

Allergene: Sulfite

Zutaten: Weintrauben; SÄUREREGULATOREN: E 334/CAS 87-69-4; KONSERVIERUNGSSTOFFE UND ANTIOXIDANTIEN: E 224/CAS 16731-55-8; STABILISIERUNGSMITTEL: E 330

Nährwertangaben:	100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ)	73/304
Fett (g)	< 0.5
davon gesättigte Fettsäuren (g)	< 0.1
Kohlenhydrate (g)	0.5
davon Zucker (g)	0.5
Eiweiß (g)	< 0.5
Salz (g)	< 0.01

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Der Bricco Lagotto Roero Arneis verführt mit einem lebendigen Bouquet, das von frischen Birnen- und Apfelnoten geprägt ist. Sanfte Nuancen von weißen Blüten und einem zarten Hauch von Mandeln verleihen ihm eine elegante Komplexität, die den Gaumen umschmeichelt. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Mineralität und einer ausgewogenen Frische, die von einer angenehmen Cremigkeit begleitet wird. Sein harmonischer Körper und der anhaltende, leicht würzige Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl zu leichten Speisen als auch solo großen Genuss bereitet.

Weinausbau:

Für den Bricco Lagotto Roero Arneis werden die Trauben sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verarbeiten. Nach der sanften Pressung erfolgt die Vergärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, die die Frische und die feinen Fruchtaromen bewahren. Anschließend reift der Wein kurze Zeit auf der Feinhefe, was ihm eine angenehme Cremigkeit und Komplexität verleiht, bevor er klar und lebendig in die Flasche gelangt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Bricco Lagotto Roero Arneis entfaltet sein volles Aroma am besten, wenn er gut gekühlt bei etwa 10 bis 12 Grad serviert wird. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen wie frischen Salaten oder Antipasti und begleitet Fischgerichte sowie zarte Geflügelvariationen auf besonders elegante Weise. Auch zu mildem Käse oder als erfrischender Aperitif ist dieser Wein eine wunderbare Wahl, die jeden Genussmoment bereichert.

Produzent:
Cantina Del Nebbiolo
Via Torino, 17, 12040 Vezza d'Alba (Cn) Italien