Bruni, Oltreconfine D.O.C., 2017
Sangiovese, Syrah
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| Jahrgang: | 2017 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Sangiovese, Syrah |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Toskana |
| Weingut / Winzer: | Bruni |
| Artikelnummer: | ITBR103 |
Vor allem haben die Weine des Gutes Bruni dem toskanischen Klima zu verdanken, das sie von höchster Qualität sind. Einer dieser toskanischen Weine ist der Oltreconfine aus dem Jahrgang 2013. Der Wein ist ein echter Hingucker: Samtig weich fließt das tiefdunkle Rot in das Glas eines Genießers. Der Geschmack ist eine wahre Gaumenfreunde! Noten von Nelken, Blaubeeren, Kirschen, Tabak und Gewürze sind die typischen Wiedererkennungswerte dieses hervorragenden Weins. Ergänzt werden diese Düfte durch eine dezente Vanille Komponente. Die zart integrierte Barrique Note sorgt für einen langen Nachhall.
Weinausbau:
Schon seit hunderten von Jahren ist der Weinanbau in der Toskana Tradition. Auch Bruni ist ein traditionelles Weingut, das sich der Weinkunst verschrieben hat. Die Selektion des Bruni Oltreconfine fand sowohl auf dem Weinberg, als auch im Weinkeller statt. Nach der sorgfältigen Selektion fand die Maischegärung für rund 25 Tage in Edelstahltanks statt. Im Anschluss wurde der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Serviervorschlag:
Zu dem Bruni Oltreconfine empfehlen wir Ihnen vor allem Wild mit Steinpilzen. Die würzige Note des Rotweins kommt ebenso für andere Pilzgerichte in Frage. Zudem eignet sich der Rotwein auch sehr gut, um diverse Pastagerichte eine besondere Note zu verleihen.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Schon seit hunderten von Jahren ist der Weinanbau in der Toskana Tradition. Auch Bruni ist ein traditionelles Weingut, das sich der Weinkunst verschrieben hat. Die Selektion des Bruni Oltreconfine fand sowohl auf dem Weinberg, als auch im Weinkeller statt. Nach der sorgfältigen Selektion fand die Maischegärung für rund 25 Tage in Edelstahltanks statt. Im Anschluss wurde der Wein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Serviervorschlag:
Zu dem Bruni Oltreconfine empfehlen wir Ihnen vor allem Wild mit Steinpilzen. Die würzige Note des Rotweins kommt ebenso für andere Pilzgerichte in Frage. Zudem eignet sich der Rotwein auch sehr gut, um diverse Pastagerichte eine besondere Note zu verleihen.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Azienda Bruni
Strada Vicinale Migliorina Loc. Marta
I-58010 Fonteblanda (Gr) Italien