Gran Sasso, Alta Quota Montepulciano Colline Teramane DOCG, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Abruzzen |
| Weingut / Winzer: | Gran Sasso |
| Artikelnummer: | ITGR103 |
Das Gran Sasso Alta Quota Montepulciano Colline Teramane ist ein kräftiger und eleganter Rotwein mit einer starken rubinroten Farbe und granatroten Reflexen. Sein intensiver und anhaltender Duft ist geprägt von reifen roten Früchten, Amaretto, Marzipan und Gewürzen.
Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung und reift für etwa 6 Monate in amerikanischen Holzfässern. Dadurch erhält er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Herstellung des Gran Sasso Alta Quota Montepulciano Colline Teramane erfolgt durch eine 10%ige Extraktion des Mosts und den Einsatz spezieller "FANTINI SELECTION" Hefen. In den ersten Tagen der Gärung wird eine niedrige Temperatur gewählt, um eine gute Extraktion von Polyphenolen zu ermöglichen, die für die intensive rote Farbe des Weins verantwortlich sind. Anschließend wird die Temperatur auf 27°C kontrolliert.Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung und reift für etwa 6 Monate in amerikanischen Holzfässern. Dadurch erhält er zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Unser Serviervorschlag für Sie:
Das Gran Sasso Alta Quota Montepulciano Colline Teramane ist ein exzellenter Begleiter zu herzhaften Speisen und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Genießen Sie diesen edlen Tropfen zu besonderen Anlässen oder verwöhnen Sie sich selbst mit einem Glas dieses hochwertigen Weins.Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<
enthält Sulfite
Produzent:
Farnese Vini Srl
Stab. Di Via C.Seganti 71, 47100 Forli Italien