Sardinien Wein

Wein aus Sardinien. Kaum bekannt und doch in aller Munde

Es hört sich mehr als paradox an. Ein Großteil der Weinfreunde hat noch nichts von Weinen aus Sardinien gehört, sie aber sehr wahrscheinlich schon oft getrunken. Das liegt einfach daran, dass ein großer Anteil der sardischen Weinproduktion auf das italienische Festland verschifft, dort mit anderen Rebsäften verschnitten und anschließend zwar international, aber weitestgehend „unsichtbar“ vermarktet wird. Ein weiterer Grund dafür, dass sardischer Wein eher zu den unbekannten Italienern gehört, wurzelt in der Geschichte. Nach dem Zweiten Weltkrieg subventionierte die Zentralregierung in Rom den Weinbau auf Sardinien. Die Anbauflächen wurden immer größer, die Produktion lag in den Achtziger Jahren bei rund 4,5 Millionen Hektoliter pro Jahr. Als Rom kurz darauf die Fördermittel strich, gingen diese Mengen schlagartig zurück. Heute verlassen pro Jahr noch etwa eine Million Hektoliter Wein die Insel.
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Wein aus Sardinien. Kaum bekannt und doch in aller Munde Es hört sich mehr als paradox an. Ein Großteil der Weinfreunde hat noch nichts von Weinen aus Sardinien gehört, sie aber sehr... mehr erfahren »
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Sardinien Wein

Wein aus Sardinien. Kaum bekannt und doch in aller Munde

Es hört sich mehr als paradox an. Ein Großteil der Weinfreunde hat noch nichts von Weinen aus Sardinien gehört, sie aber sehr wahrscheinlich schon oft getrunken. Das liegt einfach daran, dass ein großer Anteil der sardischen Weinproduktion auf das italienische Festland verschifft, dort mit anderen Rebsäften verschnitten und anschließend zwar international, aber weitestgehend „unsichtbar“ vermarktet wird. Ein weiterer Grund dafür, dass sardischer Wein eher zu den unbekannten Italienern gehört, wurzelt in der Geschichte. Nach dem Zweiten Weltkrieg subventionierte die Zentralregierung in Rom den Weinbau auf Sardinien. Die Anbauflächen wurden immer größer, die Produktion lag in den Achtziger Jahren bei rund 4,5 Millionen Hektoliter pro Jahr. Als Rom kurz darauf die Fördermittel strich, gingen diese Mengen schlagartig zurück. Heute verlassen pro Jahr noch etwa eine Million Hektoliter Wein die Insel.

Wein aus Sardinien kehrt zurück zu den Wurzeln

Neben der genossenschaftlichen Produktion von Tafeltrauben und Grundweinen für andere italienische Anbaugebiete haben sich einige Weinbauer Sardiniens auf ihre eigenen Traditionen zurückbesonnen und machen seit einiger Zeit wieder mit ambitionierten, interessanten Tropfen von sich reden. Einen besonders großen Stellenwert nehmen dabei Rotweine aus der Rebsorte Cannonau ein. Noch nie gehört? Das könnte daran liegen, dass das der sardische Name für die Sorte Grenache oder Garnacha ist. Die roten Rebstöcke hatten die Katalanen im Gepäck, als sie einst die Insel besetzten. Fremdherrschaft aber mögen die Sarden gar nicht. Und so kommt es, dass sie die international bekannte Rebsorte bis heute stolz und konsequent unter dem einheimischen Namen vermarkten.

Während die Cannonau-Traube vor allem im Süden Sardiniens ideale Wachstumsbedingungen vorfindet, gedeiht im Norden die weiße Rebsorte Vermentino. Der Westen gehört der ebenfalls weißen Vernaccia di Oristano, aus ihr werden gehaltvolle, alkoholreiche, strohgelbe Weine gekeltert. Vermentino dagegen ist ein eher leichter, spritziger Sommerwein. Wer Sardinien als Weininsel kennenlernen möchte, darf neben den genannten Sorten auch die Dessertweine nicht vergessen. Sie zu vernachlässigen, wäre auf Sardinien eine echte Sünde.

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Vinicola Cherchi, Vermentino DOC Billia, 2016/2017
Vinicola Cherchi, Vermentino DOC Billia, 2016/2017
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Vinicola Cherchi, Vermentino DOC Tuvaoes, 2015/2016
Vinicola Cherchi, Vermentino DOC Tuvaoes, 2015/2016
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Vinicola Cherchi, Cannonau di Sardegna DOC, 2015
Vinicola Cherchi, Cannonau di Sardegna DOC, 2015
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Jerzu, Cannonau di Sardegna DOC Marghia, 2015
Jerzu, Cannonau di Sardegna DOC Marghia, 2015
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Sella & Mosca, Tanca Farrà Alghero DOC, 2014
Sella & Mosca, Tanca Farrà Alghero DOC, 2014
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Jerzu, Vermentino Sardegna DOC, 2017/2018
Jerzu, Vermentino Sardegna DOC, 2017/2018
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Jerzu, Cannonau di Sardegna DOC Bantu, 2017
Jerzu, Cannonau di Sardegna DOC Bantu, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Argiolas, Turriga, 2013/2014
Argiolas, Turriga, 2013/2014
Inhalt 0.75 Liter (61,20 € * / 1 Liter)
45,90 € *
Ferruccio Deiana, Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva, 2014
Ferruccio Deiana, Sileno Cannonau di Sardegna DOC Riserva, 2014
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Ferruccio Deiana, Sileno Cannonau di Sardegna DOC, 2016
Ferruccio Deiana, Sileno Cannonau di Sardegna DOC, 2016
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Ferruccio Deiana, Karel Monica di Sardegna DOC, 2015
Ferruccio Deiana, Karel Monica di Sardegna DOC, 2015
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Ferruccio Deiana, Bella Rosa IGT, 2015/2017
Ferruccio Deiana, Bella Rosa IGT, 2015/2017
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € * 7,90 € *
Ferruccio Deiana, Sanremy Cannonau di Sardegna DOC, 2015
Ferruccio Deiana, Sanremy Cannonau di Sardegna DOC, 2015
Inhalt 0.75 Liter (9,93 € * / 1 Liter)
7,45 € *
Ferruccio Deiana, Sanremy Monica di Sardegna DOC, 2015
Ferruccio Deiana, Sanremy Monica di Sardegna DOC, 2015
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
6,45 € *
Ferruccio Deiana, Sanremy Vermentino DOC, 2018
Ferruccio Deiana, Sanremy Vermentino DOC, 2018
Inhalt 0.75 Liter (8,60 € * / 1 Liter)
6,45 € *
Sella & Mosca, Vermentino di Sardegna DOC, 2018
Sella & Mosca, Vermentino di Sardegna DOC, 2018
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
6,40 € *
Sella & Mosca, Rosé Alghero DOC, 2018
Sella & Mosca, Rosé Alghero DOC, 2018
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Gabbas, Lillové Cannonau di Sardegna, 2014
Gabbas, Lillové Cannonau di Sardegna, 2014
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Agricola Punica, Barrua Isola dei Nuraghi IGT, 2013/2014
Agricola Punica, Barrua Isola dei Nuraghi IGT, 2013/2014
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Agricola Punica, Montessu Isola dei Nuraghi IGT, 2016
Agricola Punica, Montessu Isola dei Nuraghi IGT, 2016
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
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Wein aus Sardinien kehrt zurück zu den Wurzeln

Neben der genossenschaftlichen Produktion von Tafeltrauben und Grundweinen für andere italienische Anbaugebiete haben sich einige Weinbauer Sardiniens auf ihre eigenen Traditionen zurückbesonnen und machen seit einiger Zeit wieder mit ambitionierten, interessanten Tropfen von sich reden. Einen besonders großen Stellenwert nehmen dabei Rotweine aus der Rebsorte Cannonau ein. Noch nie gehört? Das könnte daran liegen, dass das der sardische Name für die Sorte Grenache oder Garnacha ist. Die roten Rebstöcke hatten die Katalanen im Gepäck, als sie einst die Insel besetzten. Fremdherrschaft aber mögen die Sarden gar nicht. Und so kommt es, dass sie die international bekannte Rebsorte bis heute stolz und konsequent unter dem einheimischen Namen vermarkten.

Während die Cannonau-Traube vor allem im Süden Sardiniens ideale Wachstumsbedingungen vorfindet, gedeiht im Norden die weiße Rebsorte Vermentino. Der Westen gehört der ebenfalls weißen Vernaccia di Oristano, aus ihr werden gehaltvolle, alkoholreiche, strohgelbe Weine gekeltert. Vermentino dagegen ist ein eher leichter, spritziger Sommerwein. Wer Sardinien als Weininsel kennenlernen möchte, darf neben den genannten Sorten auch die Dessertweine nicht vergessen. Sie zu vernachlässigen, wäre auf Sardinien eine echte Sünde.