Mandrarossa, Cartagho DOC Sicilia, 2014

Nero d'Avola
Mandrarossa, Cartagho DOC Sicilia, 2014
13,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2014
Land: Italien
Rebsorte: Nero d Avola
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Sizilien
Weingut / Winzer: Mandrarossa
Intensives Bukett von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Datteln, ergänzt von Gewürznoten, mit Spuren von Pinie und gut integrierten Holznoten. Der Mandrarossa „Cartagho“ ist ein ausgewogener, sortenreiner Nero d’Avola mit einer für sizilianische Weine typischen Charakterprägung, einem besonders geschmeidigen Bukett und einer deutlichen Mineralität.

Weinausbau:


Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein drei Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und weitere drei Monate auf der Flasche.

Serviervorschlag:


Servieren Sie den Mandrarossa Cartagho zu kurzgebratenem Fleisch wie Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten und Wild

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

enthält Sulfite




Produzent:
Cantine Settesoli
Strada Statale 15, I-92013 Menfi, Italien

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