Réunis de Cébazan, Duo du Midi, 2017

Cabernet Franc, Malbec
Réunis de Cébazan, Duo du Midi, 2017
5,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2017
Land: Frankreich
Rebsorte: Cabernet Franc, Malbec
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Languedoc
Weingut / Winzer: Reunis de Cébazan
Schlichtweg charmant, weich und lecker! Dieser Reunis de Cebazan Duo du Midi ist gut zugänglich und unkompliziert – auch wenn er sich sehr kräftig, ausdrucksstark und fleischig zeigt. Er ist wunderbar schnörkellos und duftet sehr fruchtig – vor allem nach Brombeeren und Kirschen. Aber auch herbere Akzente wie Kakao, Mokka, Pfeffer und Veilchen ruhen im Bouquet. Durch seine Stilistik und das tolle Preis-Genuss-Verhältnis ist er ein Rotwein für unbeschwerte Abende. Unser Tipp: Der macht auch im Sommer gut gekühlt richtig was her.

Weinausbau:

Die rote Languedoc Cuvée Reunis de Cebazan Duo du Midi wurde zu gleichen Teilen aus Malbec und Cabernet Franc vinifiziert. Die Malbec Trauben stammen aus den kühleren Bereichen von Limoux aus einer Höhe von etwa 400 Metern. Um die feine Aromatik zu bewahren, wurden die Trauben während kühlerer Nächte gelesen, sanft gepresst und langsam vergärt. Nachreifen durften die Trauben im Holzfass.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Als ausdrucksstarker, recht würziger Languedoc Rotwein passt dieser trocken ausgebaute Reunis de Cebazan Duo du Midi am besten zu einem spannenden Buch, tiefgründigen Gesprächen mit guten Freunden oder kräftigen Speisen, die diesem Partner standhalten können. Servieren Sie ihn daher gerne zu Barbecue Spare Ribs, Lammkarree mit Kräuterkruste oder klassischen Wildgerichten.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Producteurs Réunis de Cébazan,
8 Avenue Gambetta, 34370 Maureilhan, Frankreich

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