Bruni, Marteto Morellino di Scansano D.O.C.G., 2022
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Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Sangiovese, Syrah |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Toskana |
Weingut / Winzer: | Bruni |
Artikelnummer: | ITBR101 |
Weinausbau:
Auf dem Weinberg Marteto in der Toskana werden die Rebsorten Sangiovese und Syrah für den Bruni Marteto angebaut. Hier entstanden ebenso die ersten Trauben für die Bruni Weine. Die Selektion findet direkt auf dem Weinberg statt und wird im Weinkeller fortgeführt. Nach der zarten Pressung gären die Trauben auf der Maische für 15 bis 18 Tage. Anschließend findet der Ausbau für ein halbes Jahr in Holzfässern aus Eiche statt.
Serviervorschlag:
Zu einem Bruni Marteto empfehlen wir Ihnen deftige Fleisch- und Fischgerichte. Ebenso schmeckt dieser Rotwein vorzüglich zu vielerlei gereiften Käsesorten, welche sich als Zwischenverzehr in Form kleinerer Häppchen wunderbar hierzu anbieten. Die optimale Temperatur des Weines sollte dabei in etwa bei 16 bis 18 Grad Celsius liegen.
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Azienda Bruni
Strada Vicinale Migliorina Loc. Marta
I-58010 Fonteblanda (Gr) Italien