Kellerei Bozen, Weissburgunder (Pinot Bianco) Classic Südtirol DOC, 2024
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| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Pinot Bianco |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weingut / Winzer: | Kellerei Bozen |
| Artikelnummer: | ITBZ101 |
Alkoholgehalt % Vol.: 13.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Säureregulator: Weinsäure (L(+)-);Stabilisator: Metaweinsäure, enthält Gummiarabikum;Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 84/355 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 2.5 |
| davon Zucker (g) | < 0.5 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Die Trauben für diesen Wein wachsen dort heran, wo viele Menschen liebend gern Urlaub machen - nämlich ganz in der Nähe von Bozen. Der Kellerei Bozen Weißburgunder (Pinot Bianco) Classic überzeugt mit einem frischen Trinkgenuss, der schon im Glas Freude bereitet. Dort erlaubt er großzügig grünlich funkelnden Reflexen, ab und an in seinem klaren Strohgelb aufzublitzen. In der Nase werden die feinen Aromen von heimischen Äpfeln, Birnen und Pfirsichen mit Noten exotischer Ananas in Szene gesetzt und sorgen so für ein insgesamt sehr schmeichelndes und interessantes Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein dann frisch, aber nicht leichtfüßig - sondern füllig und glänzt mit Charakter.
Weinausbau:
Aufmerksam mit der Hand geerntet, werden die Trauben im Stahltank vergoren. Auch die Reifung findet in diesen Tanks statt, damit die Frische und Dynamik Bestand hat.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Bezeichnung Terrassenwein wird leider viel zu häufig unterschätzt - denn Roof-Top-Party würde viel eleganter, moderner klingen. Es kommt also nicht darauf an, wie man das Ding nennt, sondern wie man ihn genießt. Unser Tipp: am besten „lässig“ zu Meeresfrüchten, Kalbsfilet, kreolischer Küche oder zum süßen Nichtstun.
Produzent:
Kellerei Bozen
Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen
Kundenbewertungen für "Kellerei Bozen, Weissburgunder (Pinot Bianco) Classic Südtirol DOC, 2024"
Von:
HZ
Am:
20.05.2023
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