Riondo Casalforte, Pinot Grigio delle Venezia DOC, 2024
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| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Riondo |
| Artikelnummer: | ITRIO101 |
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-), Citronensäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (enthält Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum)
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 74/307 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0.4 |
| davon Zucker (g) | 0.4 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Gegründet im Jahr 2007, zählt das Unternehmen Collis-Riondo zu den größten und renommiertesten Produzenten in Italien bzw. in Venetien. Verschiedene Marken werden hier abgefüllt – und jede mit eigener Handschrift.
Die Sommersonne scheint einem förmlich aus diesem strohgelben Riondo Casalforte Pinot Grigio entgegen. Und die saftigen Fruchtaromen lassen nach dem Öffnen und Einschenken auch nicht lange auf sich warten. Pfirsiche, Aprikosen, Orangenblüten, Zitronen, Grapefruit und Anklänge von herb würzigem Salbei machen auf sich aufmerksam. Auch am Gaumen ist dieser reinsortige Pinot Grigio turbulent und tanzt mit reichlich Säure über die Zunge hinweg.
Die Sommersonne scheint einem förmlich aus diesem strohgelben Riondo Casalforte Pinot Grigio entgegen. Und die saftigen Fruchtaromen lassen nach dem Öffnen und Einschenken auch nicht lange auf sich warten. Pfirsiche, Aprikosen, Orangenblüten, Zitronen, Grapefruit und Anklänge von herb würzigem Salbei machen auf sich aufmerksam. Auch am Gaumen ist dieser reinsortige Pinot Grigio turbulent und tanzt mit reichlich Säure über die Zunge hinweg.
Weinausbau:
Die Trauben für diesen Riondo Casalforte Pinot Grigio werden schonend gepresst, anschließend bei 18° Grad vergoren. Dann darf der Grundwein noch einmal bei 8° Grad für drei Monate auf der Hefe reifen.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wir empfehlen Ihnen für diesen angenehm frischen Pinot Grigio eine ebenso frische Serviertemperatur von etwa 8° bis 10° Grad. Dann passt er ausgezeichnet zu hellem, gegrillten Fleisch und Gemüseeintöpfen. An warmen Sommerabenden ist er aber auch ein toller Solotänzer.
Produzent:
Cantine Riondo S.P.A..
Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d'Alpone Italien
Inhalt
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