Pinot Grigio aus Italien

Diese Weinsorte ist etwas ganz besonderes, das merkt man bereits an ihren Trauben. Diese sind nämlich grau-bläulich und trotzdem wird die Rebsorte zu den Weißweinen gezählt. Ebenso geht man davon aus, dass es sich um eine natürliche Mutation des Pinot Noir handelt, was auch seinen Namen, der übersetzt „grauer Pinot“ bedeutet, erklärt. Seine Anbaugebiete finden sich in vielen Fällen in dem nördlichen Teil von Italien, wie etwa Südtirol, Trentino, Veneto und Friaul. Dabei sind die entstehenden Weine recht unterschiedlich und richten sich in ihrer Ausführung nach der Beschaffenheit des Untergrundes und des Klimas, bei dem sie herangezüchtet werden.
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Diese Weinsorte ist etwas ganz besonderes, das merkt man bereits an ihren Trauben. Diese sind nämlich grau-bläulich und trotzdem wird die Rebsorte zu den Weißweinen gezählt. Ebenso geht man davon... mehr erfahren »
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Pinot Grigio aus Italien
Diese Weinsorte ist etwas ganz besonderes, das merkt man bereits an ihren Trauben. Diese sind nämlich grau-bläulich und trotzdem wird die Rebsorte zu den Weißweinen gezählt. Ebenso geht man davon aus, dass es sich um eine natürliche Mutation des Pinot Noir handelt, was auch seinen Namen, der übersetzt „grauer Pinot“ bedeutet, erklärt. Seine Anbaugebiete finden sich in vielen Fällen in dem nördlichen Teil von Italien, wie etwa Südtirol, Trentino, Veneto und Friaul. Dabei sind die entstehenden Weine recht unterschiedlich und richten sich in ihrer Ausführung nach der Beschaffenheit des Untergrundes und des Klimas, bei dem sie herangezüchtet werden.

Ein Wein mit vielen Namen

Neben dem Anbau in Italien lässt sich der Pinot Grigio aber auch in anderen Teilen der Welt entdecken, wo er aber oftmals unter anderem Namen bekannt ist. Ursprünglich stammt der edle Tropfen aus dem Burgund, wo er unter dem Namen Fromenteau vermutlich bereits im Mittelalter hergestellt wurde. Von dort aus breitete er sich dann Richtung Italien aus und gelangte ebenfalls nach Ungarn. Bei uns in Deutschland kennen wir die Rebsorte unter dem Namen „Grauburgunder“, während man sie in den USA „Pinot Gris“ nennt.

Der Charakter des Pinot Grigio

Der italienische Pinot Grigio besitzt einen leichten Körper, sowie eine helle, strohgelbe Farbe. Die Palette seiner Aromen reicht über Apfel, Zitrus, Mango, Nüsse und Blüten, bis hin zu Honig. Geschmacklich weist er zumeist einen trockenen Charakter auf, der die jeweiligen regionalen Eigenschaften von Klima und Boden, auf dem der Wein angebaut wurde, wiederspiegelt. Ebenso ist der Pinot Grigio oftmals recht spritzig und reich an Säure.

Ein großartiger Essensbegleiter

Dieser edle Tropfen eignet sich hervorragend zu diversen Speisen. Zum einen ist er ein sehr guter Aperetif, passt gleichzeitig aber auch gut zu Antipasti und frischen Salaten. Aber auch die italienische Küche ergänzt sich wunderbar zu seinem Geschmack und Aroma. Des Weiteren lässt er sich perfekt mit Pasta, Fisch und Meeresfrüchten kombinieren. Ein echtes Allround-Talent!

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Sacchetto, Pinot Grigio del Veneto IGT L'Elfo, 2017/2018
Sacchetto, Pinot Grigio del Veneto IGT L'Elfo, 2017/2018
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Bolla, Pinot Grigio delle Venezie IGT, 2017
Bolla, Pinot Grigio delle Venezie IGT, 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Bidoli, Pinot Grigio DOC, 2018
Bidoli, Pinot Grigio DOC, 2018
Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
7,00 € *
Stemmari, Pinot Grigio, 2018
Stemmari, Pinot Grigio, 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,93 € * / 1 Liter)
5,20 € *
Cantina Kurtatsch, Pinot Grigio “Selection” DOC, 2018
Cantina Kurtatsch, Pinot Grigio “Selection” DOC, 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Campagnola, Pinot Grigio delle Venezie DOC , 2018
Campagnola, Pinot Grigio delle Venezie DOC , 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Cantina Tramin, Pinot Grigio Alto Adige, 2018
Cantina Tramin, Pinot Grigio Alto Adige, 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Cantina Tramin, Tramin Pinot Grigio Unterebner, 2016
Cantina Tramin, Tramin Pinot Grigio Unterebner, 2016
Inhalt 0.75 Liter (29,20 € * / 1 Liter)
21,90 € *
Zenato, Pinot Grigio delle Venezie, 2018
Zenato, Pinot Grigio delle Venezie, 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,67 € * / 1 Liter)
5,75 € *
Corte Giara, Pinot Grigio IGT, 2016/2017
Corte Giara, Pinot Grigio IGT, 2016/2017
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Nals Margreid, Punggl Pinot Grigio Südtirol D.O.C., 2017
Nals Margreid, Punggl Pinot Grigio Südtirol D.O.C., 2017
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Nals Margreid, Pinot Grigio Südtirol D.O.C., 2017
Nals Margreid, Pinot Grigio Südtirol D.O.C., 2017
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Cecilia Beretta, Pinot Grigio delle Venezie IGT Luna, 2018
Cecilia Beretta, Pinot Grigio delle Venezie IGT Luna, 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Il Carpino, Pinot Grigio DOC Collio Vigna Runc, 2015
Il Carpino, Pinot Grigio DOC Collio Vigna Runc, 2015
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Val d'Oca, Punta Rosa Spumante Rosé Millesimato Brut VSAQ 2016
Val d'Oca, Punta Rosa Spumante Rosé Millesimato Brut VSAQ 2016
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *
Castello Banfi, Le Rime, 2018
Castello Banfi, Le Rime, 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,00 € * / 1 Liter)
5,25 € *
Vigneti Villabella, Pinot Grigio IGT, 2017
Vigneti Villabella, Pinot Grigio IGT, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
St. Michael-Eppan, Pinot Grigio, 2017
St. Michael-Eppan, Pinot Grigio, 2017
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Attems, Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGT, 2018
Attems, Pinot Grigio Ramato Venezia Giulia IGT, 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,69 € * / 1 Liter)
9,52 € * 11,90 € *
Attems, Pinot Grigio Venezia Giulia IGT, 2017
Attems, Pinot Grigio Venezia Giulia IGT, 2017
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Russiz Superiore, Pinot Grigio DOC Collio, 2017
Russiz Superiore, Pinot Grigio DOC Collio, 2017
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € *
Marco Felluga, Mongris Pinot Grigio DOC Collio, 2018
Marco Felluga, Mongris Pinot Grigio DOC Collio, 2018
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *
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Ein Wein mit vielen Namen

Neben dem Anbau in Italien lässt sich der Pinot Grigio aber auch in anderen Teilen der Welt entdecken, wo er aber oftmals unter anderem Namen bekannt ist. Ursprünglich stammt der edle Tropfen aus dem Burgund, wo er unter dem Namen Fromenteau vermutlich bereits im Mittelalter hergestellt wurde. Von dort aus breitete er sich dann Richtung Italien aus und gelangte ebenfalls nach Ungarn. Bei uns in Deutschland kennen wir die Rebsorte unter dem Namen „Grauburgunder“, während man sie in den USA „Pinot Gris“ nennt.

Der Charakter des Pinot Grigio

Der italienische Pinot Grigio besitzt einen leichten Körper, sowie eine helle, strohgelbe Farbe. Die Palette seiner Aromen reicht über Apfel, Zitrus, Mango, Nüsse und Blüten, bis hin zu Honig. Geschmacklich weist er zumeist einen trockenen Charakter auf, der die jeweiligen regionalen Eigenschaften von Klima und Boden, auf dem der Wein angebaut wurde, wiederspiegelt. Ebenso ist der Pinot Grigio oftmals recht spritzig und reich an Säure.

Ein großartiger Essensbegleiter

Dieser edle Tropfen eignet sich hervorragend zu diversen Speisen. Zum einen ist er ein sehr guter Aperetif, passt gleichzeitig aber auch gut zu Antipasti und frischen Salaten. Aber auch die italienische Küche ergänzt sich wunderbar zu seinem Geschmack und Aroma. Des Weiteren lässt er sich perfekt mit Pasta, Fisch und Meeresfrüchten kombinieren. Ein echtes Allround-Talent!