Franz Haas Pinot Nero kaufen

Franz Haas, Pinot Nero Alto Adige D.O.C., 2019/2020

27,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (37,20 € / 1 Liter)

Lieferzeit 2-4 Tage **

Jahrgang:	2019, 2020
Land:	Italien
Rebsorte:	Pinot Nero
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Südtirol
Weingut / Winzer:	Franz Haas
Artikelnummer:	ITFH110

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Wundern Sie sich nicht, wenn dieser Franz Haas Pinot Nero je nach Jahrgang immer etwas abweichende Farbnuancen aufweist und sich gleichermaßen mit einem intensiven wie hellen Rubinrot zeigen kann. Im Bouquet dominieren Aromen von Himbeeren, Pflaumen, Erdbeeren, Marzipan, Nelken und feine Zimtanklänge. Auch Akzente von Veilchen und Edelpilze blitzen vor allem am Gaumen auf. Insgesamt verführt dieser Wein mit Eleganz, schöner Tanninfülle und einer ausgewogenen Raffinesse.

Weinausbau:

Die Pinot Trauben für diesen Franz Haas Pinot Nero unterliegen einer ständigen Qualitätskontrolle. Die Vinifikation erfolgt in offenen Stahltanks. Während der Gärung wird der Most regelmäßig umgewälzt und bleibt so mit der Schale in Kontakt. Dank dieser Methode bleiben die Aromen und Farbstoffe im Wein enthalten. Der Wein reift zuerst in Barrique-Fässern und danach noch etwas auf der Flasche.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir finden, dass dieser komplexe und kraftvolle Rotwein aus Italien für Antipasti-Platten wie gemacht wurde. Aber er passt auch hervorragend zu luftgetrocknetem Schinken oder Salami, leichten Fischgerichten, rotem Fleisch, Hackbraten und klassischen Pastagerichten. Sie „müssen“ aber auch nichts dazu servieren, um einen schönen Abend mit diesem Wein genießen zu können.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Weingut Franz Haas srl
Villnerstrasse 6, I-39040 Montan Italien