Masca del Tacco, Zinfandel Old Vines, 2017

Primitivo
Masca del Tacco, Zinfandel Old Vines, 2017
9,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2017
Land: Italien
Rebsorte: Zinfandel
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: Masca del Tacco
Der Zinfandel von Masca del Tacco hat ein intensives Bouquet - komplexe Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumenmus, roten Blüten, Humus, Kakaopulver, Minze und Eisen. Vollmundig, cremig und weich, fruchtig mit einer sehr langen balsamischen und fruchtigen Persistenz.

Weinausbau:

Sanftes Pressen der Trauben. Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, dann Reifung in Stahltanks und dann kurze Zeit in Holzfässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Servieren Sie den Masca del Tacco Zinfandel bei 16 bis 18 Grad zu Pasta mit Fleischsauce, Polenta, gegrilltem Fleisch, geschmortes Lamm oder Blaukäse.

Alkoholgehalt:14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Masca del Tacco
Via Fontana Candida, 3/c, I-00078 Monteporzio Catone (RM) Italien

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