Prendina Cabernet Garda kaufen

8,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2022
Land:	Italien
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Venetien
Weingut / Winzer:	Prendina
Artikelnummer:	ITLP104

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Die extreme Sorgfalt im Weinberg sorgt für das Erreichen einer großartigen Konzentration, die ein Wein braucht, der lange in der Flasche lagern kann, ohne die überzeugenden Fruchtnoten zu verlieren, die ihn auszeichnen. Das Bukett ist geprägt von Pfeffernoten, Waldfrüchten und einem Hauch süßer Vanille. Am Gaumen kommt dann noch mehr Frucht und dezentes Holz im Hintergrund hinzu. Der Prendina Cabernet zeigt eine große Tiefe und Struktur mit einer reichen Textur und samtigen Tanninen im Abgang.

Weinausbau:

Die gelesenen Cabernet Sauvignon Trauben werden im Weinkeller entrappt und schonend gepresst. Die malolaktische Gärung erfolgt zusammen mit der alkoholischen Gärung, damit die Charaktermerkmale der Frucht erhalten bleibt. Der Ausbau findet in Holzfässern statt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Genießen Sie diesen trocken ausgebauten Rotwein mit 16° bis 18° Grad, um im Relax-Modus den Feierabend zu genießen. Er ist ein aufregender, unkomplizierter Allrounder und passt ausgezeichnet zu Eintöpfen, Lammkeule oder kräftigen Pasta-Gerichten. Eine klassisches Wildgulasch mit Klößen können wir uns aber auch sehr gut dazu vorstellen.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cavalchina Azienda Agricola
Via Sommacampagna 7, I-37060 Custoza Verona, Italien