Kellerei Kaltern, Campaner Cabernet Sauvignon Riserva, 2020
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| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Südtirol |
| Weingut / Winzer: | Kellerei Kaltern |
| Artikelnummer: | ITKK109 |
Tauchen Sie ein in die majestätische Welt des Campaner Cabernet Sauvignon Riserva, wo eine Symphonie der Sinne Sie zu einer opulenten Ode an den guten Geschmack einlädt. Dieses edle Tröpfchen ist weit mehr als ein Getränk; es ist ein Abenteurer, der den Gaumen auf eine Erkundungstour durch verschlungene Reben und sonnenverwöhnte Hänge mitnimmt.
Von der Nase bis zum Nachhall offenbart sich dieser Riserva als wahrer Künstler des Terroirs. Schwenken Sie das Glas und beobachten Sie, wie der rubinrote Zauberer seine Robe schwingt und Aromen von dunklen Waldfrüchten, einem Hauch von Zedernholz und einem Schnipsen von Pfeffer freisetzt. Ah, welch ein olfaktorisches Festspiel!
Der erste Schluck offenbart eine Kaskade von Geschmackseindrücken - gleich einer Flutwelle an Nuancen, die sanft Ihren Geschmackssinn umschmeichelt. Dunkle Beeren tanzen mit würzigen Noten des Orients, während ein leises Flüstern von Vanille und Röstnoten die Sinne liebkost. Unsere Cabernet Sauvignon Riserva ist ein veritabler Virtuose des Weingenusses und sorgt für eine kompromisslose Darbietung vollmundigen Vergnügens.
Was das kulinarische Ensemble betrifft, so brilliert unser Riserva im Zusammenspiel mit kräftigen, ebenso charakterstarken Speisen. Ein klassisches Drama in mehreren Akten - beginnend mit einem herzhaften Risotto, vielleicht in einem Schleier von Trüffeln gehüllt, das die erdigen Noten des Weines provoziert und komplementiert.
Im nächsten Akt steigen wir auf in die Höhen der Gastronomie mit einem opulenten Braten. Denken Sie an ein saftiges Stück Rinderfilet oder ein zartes Lammkarree, dessen Röstnoten ein olfaktorisches Pas de deux mit den würzigen Elementen unseres Weines aufführen.
Stellen Sie sich auch die symphonische Verbindung zu gereiftem Käse vor - ein Stück Pecorino oder Parmigiano Reggiano, das eloquent die tiefen, reifen Tannine des Campaner Cabernet Sauvignon Riserva umgarnt, ein Kulinarisches Finale Grande, das den Gaumen mit einer Meisterschaft verführt, die ihresgleichen sucht.
So entfacht die korrekte Speisewahl das volle Potenzial dieses edlen Cabernet, dessen Aromenkompositionen und Geschmacksakkorde eine Zugabe verdienen - ganz zu schweigen vom Applaus der beglückten Geschmacksknospen Ihrer geschätzten Tafelrunde. Lassen Sie den Vorhang fallen über einem Abend, der in Erinnerung bleibt, mit jedem Glas und jedem Bissen ein reicher Akt des Genusses.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Von der Nase bis zum Nachhall offenbart sich dieser Riserva als wahrer Künstler des Terroirs. Schwenken Sie das Glas und beobachten Sie, wie der rubinrote Zauberer seine Robe schwingt und Aromen von dunklen Waldfrüchten, einem Hauch von Zedernholz und einem Schnipsen von Pfeffer freisetzt. Ah, welch ein olfaktorisches Festspiel!
Der erste Schluck offenbart eine Kaskade von Geschmackseindrücken - gleich einer Flutwelle an Nuancen, die sanft Ihren Geschmackssinn umschmeichelt. Dunkle Beeren tanzen mit würzigen Noten des Orients, während ein leises Flüstern von Vanille und Röstnoten die Sinne liebkost. Unsere Cabernet Sauvignon Riserva ist ein veritabler Virtuose des Weingenusses und sorgt für eine kompromisslose Darbietung vollmundigen Vergnügens.
Weinausbau:
Das Meisterstück des Kellerei Kaltern Campaner Cabernet Sauvignon Riserva ist das Resultat einer poetischen Weinherstellung: Auserlesene Trauben, handverlesen im sonnigen Klima Südtirols, wandeln ihre süßen Geheimnisse in einem Tanz der Gärung in stählernen Behältern zu alkoholischer Pracht. Nach diesem ersten Akt der Verwandlung ziehen sich die edlen Tropfen in das stille Refugium der Eichenfässer zurück, wo sie sich über Monate in wohlbedachter Reife zu aromatischer Vollendung spinnen. Wenn der Vorhang fällt, wird jede Flasche dieses gereiften, charaktervollen Rotweines zu einem Zuhause für eine Welt voller Geschichten, bereit, seine aromatische Poesie beim Öffnen preiszugeben.Unser Serviervorschlag für Sie:
Ah, kulinarische Harmonien zu komponieren ist eine Kunst - und der Kellerei Kaltern Campaner Cabernet Sauvignon Riserva, der sinnliche Virtuose unter den Weinen, inspiriert zu wahren Gaumenfreuden! Beginnen wir mit dem perfekten Bühnenbild: Servieren Sie diesen noblen Tropfen bei einer temperierten Ouvertüre von 16-18 Grad Celsius. Bei dieser Wärme entfaltet er sein olfaktorisches Bouquet und gustatorisches Talent vollends, ganz ohne die Gefahr, durch zu kühle Untertöne belastet zu werden.Was das kulinarische Ensemble betrifft, so brilliert unser Riserva im Zusammenspiel mit kräftigen, ebenso charakterstarken Speisen. Ein klassisches Drama in mehreren Akten - beginnend mit einem herzhaften Risotto, vielleicht in einem Schleier von Trüffeln gehüllt, das die erdigen Noten des Weines provoziert und komplementiert.
Im nächsten Akt steigen wir auf in die Höhen der Gastronomie mit einem opulenten Braten. Denken Sie an ein saftiges Stück Rinderfilet oder ein zartes Lammkarree, dessen Röstnoten ein olfaktorisches Pas de deux mit den würzigen Elementen unseres Weines aufführen.
Stellen Sie sich auch die symphonische Verbindung zu gereiftem Käse vor - ein Stück Pecorino oder Parmigiano Reggiano, das eloquent die tiefen, reifen Tannine des Campaner Cabernet Sauvignon Riserva umgarnt, ein Kulinarisches Finale Grande, das den Gaumen mit einer Meisterschaft verführt, die ihresgleichen sucht.
So entfacht die korrekte Speisewahl das volle Potenzial dieses edlen Cabernet, dessen Aromenkompositionen und Geschmacksakkorde eine Zugabe verdienen - ganz zu schweigen vom Applaus der beglückten Geschmacksknospen Ihrer geschätzten Tafelrunde. Lassen Sie den Vorhang fallen über einem Abend, der in Erinnerung bleibt, mit jedem Glas und jedem Bissen ein reicher Akt des Genusses.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Kellerei Kaltern
Kellerei Str. 12 , I-39052 Kaltern
Inhalt
0.75 Liter
(13,20 € * / 1 Liter)
9,90 €
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