Riondo Casalforte Amarone delle Valpolicella kaufen

Riondo Casalforte, Amarone delle Valpolicella DOCG, 2019

23,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019
Land:	Italien
Rebsorte:	Corvina, Corvinone, Rondinella
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Venetien
Weingut / Winzer:	Riondo
Artikelnummer:	ITRIO107

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Die Trauben von gleich drei berühmten autochthonen Rebsorten Venetiens werden in diesem Wein zu einer exzellenten Cuvée zusammengefügt. Das Trio aus Corvina, Rondinella und Corvinone verspricht vom ersten Moment an einen vollen Genuss, denn schon im Glas liegt der Wein in einem verführerischen tiefen Rot mit schwarzen Reflexen. Die Nase wird von einem fruchtigen Bukett umhüllt, in dem sich Aromen von Kirschen, von Marmelade, von Zimt und von Nüssen treffen. Am Gaumen punktet dieser edle Tropfen mit seiner komplexen Struktur, mit viel Körper und mit einem Abgang, der lange in Erinnerung bleibt. Ein Wein für besondere Anlässe oder einfach für einen Abend mit dem Lieblingsmenschen.

Weinausbau:

So ein feiner Tropfen hat nur die beste Behandlung verdient. Nach der Lese und der sanften Pressung erfolgt die Vergärung in Kontakt mit den Schalen und selbstverständlich bei kontrollierter Temperatur. Der eigentliche Ausbau erfolgt 24 Monate im Barriquefass, danach schließt sich noch eine Ruhezeit in der Flasche an.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Die ideale Serviertemperatur für diesen vielfach ausgezeichneten Wein liegt bei 18° bis 20° Grad. Er kann perfekt solo getrunken werden, ist aber auch ein hervorragender Begleiter bei Tisch. Dort passt er zu edlen Fleischgerichten, verträgt sich gut mit Trüffeln und schmeckt auch bestens zu würzigen Hartkäsesorten.

Alkoholgehalt: 15.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cantine Riondo S.P.A..
Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d'Alpone Italien