Cielo e Terra , Gran Maestro Primitivo di Manduria, 2016

Primitivo
Cielo e Terra , Gran Maestro Primitivo di Manduria, 2016
8,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2016
Land: Italien
Rebsorte: Primitivo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: Cielo e Terra
Der Gran Maestro Primitivo di Manduria hat eine intensive granatrote Farbe. In der Nase komplex, mit fruchtigen Noten von Beeren und Pflaumenmus, mit leicht würzigen Noten von Kakao, Vanille und Tabak. Auf der Geschmackspalette voll und rund, mit weichen, süßen Tanninen und Noten von roten Beeren, Kräutern und Kaffee.

Weinausbau:

Handverlesene, überreife Trauben, sanft gepresst mit kontrollierter Gärung, anschliessend im Holzfass verfeinert. Mit Hilfe des berühmten apulischen Winzers Beppe wurde beschlossen, den König der apulischen Weine herauszufordern. Primitivo die Manduria DOC verdankt seinen Namen der frühen Reife, die sicherstellt, dass die ersten Sorten Anfang August geerntet werden müssen. Der Name DOC wurde 1998 geschaffen, um die Einzigartigkeit und Wertschätzung des Manduria Primitivo zu steigern.

Serviervorschlag:

Der Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, gebratenem Fleisch und würzigem Käse.

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<

enthält Sulfite


Produzent:
Contri Spumanti Spa
L.Corradini 30/A 37030 Cazzano di Tramigna Italien

Kundenbewertungen für "Cielo e Terra , Gran Maestro Primitivo di Manduria, 2016"
10.02.2019

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