Zeni, Bardolino Chiaretto DOC, 2021

50% Corvina, 40% Rondinella, 10% Molinara
Zeni, Bardolino Chiaretto DOC, 2021
6,40 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (8,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2021
Land: Italien
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Weinart: Rosewein
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Zeni
Artikelnummer: IVZ240
In seiner Optik besticht der Zeni Bardolino Chiaretto mit einem leuchtenden Kirschrot, welches von erdbeerfarbenen Reflexen durchsetzt ist. Die fruchtig-frische Nase versprüht Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, perfekt abgestimmt auf sein farbliches Erscheinungsbild. Hinter diesen dominanten Tönen kommen aber auch noch Trockenkräuter und Anklänge von Biskuit zum Vorschein. Sein Geschmack ist durchzogen von einem leichten, jungen Charakter, sowie einer saftigen Säure. Auch hier geben sich die roten Beeren wieder zu erkennen. Im Finale zeigt sich dieser Roséwein rund und ausgewogen saftig.

Weinausbau:

Das Anbaugebiet für diesen Italien Wein befindet sich am östlichen Ufer des Gardasees. Hier sind die Böden hügelig und moränischen Ursprunges, was das Gedeihen der Reben positiv beeinflusst. Die Trauben für den Bardolino Chiaretto werden per Hand im Laufe einer einzigen Erntesession gepflückt, um anschließend eine Maischung zu erfahren. Daraufhin erfolgen die temperaturregulierte Gärung des Mostes und der Ausbau in Edelstahltanks. Im letzten Schritt wird eine längere Flaschenlagerung durchgeführt, ehe der Wein in den Handel geschickt wird.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wer diesen Roséwein einmal zusammen mit Salaten, gegrilltem Fisch oder kalten Platten genießt, der kann eigentlich gar nichts falsch machen. Auch mit Frischkäse lässt er sich ausgezeichnet genießen. Vor dem Servieren sollte er jedoch auf 10 bis 12 Grad Celsius gekühlt werden.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino

Kundenbewertungen für "Zeni, Bardolino Chiaretto DOC, 2021"
29.01.2022

Gut

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