Zeni Bardolino Classico Vigne Alte Wein kaufen

Zeni, Bardolino Classico Vigne Alte, 2024

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2024
Land:	Italien
Rebsorte:	Corvina, Molinara, Rondinella
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Venetien
Weingut / Winzer:	Zeni
Artikelnummer:	IZV2310

Alkoholgehalt % Vol.: 12.5

Allergene: Sulfite

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummiarabikum), Bentonit, Konzentrierter Traubenmost, Hefen, Tannine

Nährwertangaben:	100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ)	74/309
Fett (g)	0.0
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.0
Kohlenhydrate (g)	1.4
davon Zucker (g)	0.6
Eiweiß (g)	0.0
Salz (g)	0.0

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Hier kommt ein weiterer Gardasee-Charmeur – und was für einer! Er fließt rubinrot ins Glas und lässt granatrote Reflexe aufblitzen. Yummy und was für ein Duft. Vor allem dunkle Beeren, Pflaumen, Sauerkirschen und Cassis liefern ein fruchtig-würziges Aromenspiel und etwas zögerlicher machen dann noch einmal Zimt und Veilchen auf sich aufmerksam. Am Gaumen ist dieser Zeni Bardolino Classico Vigne Alte im Vergleich zum kraftvollen Bouquet sehr ausbalanciert, gut zugänglich und unglaublich facettenreich.

Weinausbau:

Im Weinkeller werden die per Hand gelesenen Corvina, Rondinella und Molinara in Edelstahltanks zum Zeni Bardolino Classico Alte ausgebaut.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Als waschechter Italiener passt dieser trocken ausgebaute Rotwein mit einer Temperatur von 15° bis 16° Grad zur italienischen Küche, Pizza und Pasta, Chorizo in Rotwein, Kartoffel-Pfanne mit Chorizo oder auch zu sommerlichen Flammkuchen … mit Chorizo. Keine Sorge: Es darf auch etwas ohne Chorizo sein, aber wir hatten diese Kombination probiert und waren über alle Maßen begeistert.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino