Zonnebloem Merlot Wein kaufen

9,50 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Merlot
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weingut / Winzer:	Zonnebloem
Artikelnummer:	SAZO104

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Das hochangesehene südafrikanische Weingut Zonnebloem verarbeitet seine Trauben mit größter Sorgfalt und Präzision. Chef-Winemaker Deon Boshoff überlässt bei der Herstellung seiner Weine nichts dem Zufall: Die gesamte Arbeitsweise und der respektvolle Umgang mit den „Launen der Natur“ kommen auch diesem Zonnebloem Merlot zugute. Dieser trocken ausgebaute Rotwein zeigt sich mit einem satten Rubinrot, in dem vor allem Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren, dunkle Schokolade auf ihren großen Augenblick warten. Am Gaumen überzeugt er durch weiche, unkomplizierte Tannine, einer sanften Geschmeidigkeit und harmonische Eleganz.

Weinausbau:

Sämtliche Trauben wurden für diesen Merlot per Hand gelesen und zügig in den Weinkeller transportiert. Dort wurde der Wein kalt eingemaischt und im Anschluss in Edelstahltanks unter kühlen Temperaturbedingungen vergoren. Nach dem Gärverfahren erfolgte der Ausbau für etwa 12 Monate in Eichenholz-Fässern aus Frankreich und Amerika.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir empfehlen Ihnen den Zonnebloem Merlot zu Lammkeule mit Kräuterkruste, Steakpfanne mit Rosenkohl und Champignons, kräftig marinierten Geflügelspießen mit Perperoni und Paprika, schnellem Gyros-Eintopf oder zur Käseplatte.

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
Distell (Europe) Ltd.
209-217 High St, Hampton Hill TW12 1NP, Großbritannien