Zeni Amarone Valpolicella Vigne Alte kaufen

Zeni, Amarone della Valpolicella Vigne Alte, 2018

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39,00 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2018
Land:	Italien
Rebsorte:	Corvina, Molinara, Rondinella
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Venetien
Weingut / Winzer:	Zeni
Artikelnummer:	IVZ235

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Das in der 5. Generation geführte Familienweingut Zeni am östlichen Gardasee-Ufer bei Bardolina schafft es immer wieder, zu begeistern. Dieser Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte unterstreicht das Ansehen.

Der mächtige, doch sehr üppige Duft eingekochter Waldbeeren, Schwarzkirschen, getrockneten Kräutern und Schokolade zeigt sich unglaublich elegant und sinnlich. Geschmacklich steht dieser trocken ausgebaute Rotwein seinem prunkvollen Bouquet in nichts nach.

Weinausbau:

Corvina, Rondinella. Molinara - alle drei Rebsorten werden selektiv per Hand gelesen und auf Plateaux-Kisten getrocknet, damit sich Geschmacksstoffe und Konzentrationsdichte potenzieren können. Anschließend erfolgen die traditionelle Gärung und Maischung mit Schalenkontakt. Reifen darf der Wein bis zu vier Jahren in Eichenholz.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Geben Sie diesem Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte gerne Ihre ganze Aufmerksamkeit und genießen sie ihn mit 17° bis 19° Grad ganz für sich alleine. Nehmen Sie bitte das „alleine“ nicht zu wörtlich. Sie dürfen ihn gerne teilen - und auch gerne als Speisenbegleiter servieren. Er braucht es aber nicht. Wenn Sie trotzdem etwas dazu essen möchten, dann empfehlen wir Ihnen scharf angebratene Steaks, Wildschwein-Gulasch oder eine edle Käseplatte.

Alkoholgehalt: 16.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino