Kaapzicht, Steytler Pinotage, 2015

Pinotage
Kaapzicht, Steytler Pinotage, 2015
39,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2015
Land: Südafrika
Rebsorte: Pinotage
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Stellenbosch
Weingut / Winzer: Kaapzicht
Der Steytler Pinotage ist ein ganz besonderer Wein aus dem Hause Kaapzicht. Er wurde George Steytler gewidmet, der sich seit vielen, vielen Jahren um die einzig wahre Traube aus Südafrika kümmert: Pinotage! Der Rotwein aus Südafrika besitzt eine wunderschöne Ausstrahlung mit einer gewissen Jugendlichkeit: Ein dichtes Purpurrot mit einem tiefen Kern. Er umschmeichelt die Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen und Cola. Hinzu kommen Nuancen von gerösteter Kokosnuss und Milchschokolade. Am Gaumen zeigt der Wein Eleganz und Frische, begleitet von einer würzigen Tanninstruktur. Alles in allem: Ein vollmundiger Rotwein aus Südafrika mit viel Samt und Weichheit, sehr lang und rund im Abgang. Nicht umsonst wurde er mehrfach mit 5 Platter-Sternen prämiert!

Weinausbau:

Seinen Ursprung hat der Kaapzicht Steytler Pinotage auf verwitterndem Granitboden - Ertrag von weniger als 5 Tonnen pro Hektar. Die Pinotage-Rebstöcke sind rund 45 Jahre alt! Nach dem die Trauben bei voller Reife geerntet wurden, wurden sie in Edelstahltanks vergärt - mit anschließendem biologischen Säureabbau. Bevor der Pinotage in die Weinregale in den Märkten gelangt, reift er für 24 Monate in französischen Eiche-Barriques.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der vollmundige Rotwein aus Südafrika ist der ideale Solist neben dem warmen Kaminfeuer an kalten Wintertagen. Aber auch zu Gerichten wie Ossobuco oder Ochsenschwanz-Eintopf ist er ein toller Begleiter.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kaapzicht Estate
Stellenbosch 7500, Südafrika

Importeur:
Weinagentur Zeter GmbH & Co. KG
Lauterstr. 9, 67434 Neustadt, Deutschland

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