Zeni, Bardolino i Filare del Nino Classico DOC, 2022
50% Corvina, 40% Rondinella, 10% Molinara
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Zeni |
| Artikelnummer: | IVZ250 |
Das Weingut Zeni aus Bardolino in der Provinz Verona produziert seit 1870 tolle Weine. Mit diesem mehrfach ausgezeichneten Zeni Bardolino i Filare del Nino Classico, einer wundervollen Rotwein-Cuvée, können Sie sich auf eine Nase voll Brombeeren, Erdbeeren, Kirschmarmelade und Waldfrüchten freuen.
Am Gaumen trumpft er mit einer spannenden Dichte, Frische, Balance und Geschmeidigkeit auf. Absolut ein toller und eindrucksvoller Tausendsassa zur italienischen Küche.
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Am Gaumen trumpft er mit einer spannenden Dichte, Frische, Balance und Geschmeidigkeit auf. Absolut ein toller und eindrucksvoller Tausendsassa zur italienischen Küche.
Weinausbau:
Diese Rotwein-Cuvée besteht aus Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Trauben wurden per Hand gelesen. Nach der mehrtägigen Maischestandzeit auf natürlichen Hefen, erfolgt die Gärung in Edelstahl. Der Ausbau dauerte hier weiter 5 Monate.Unser Serviervorschlag für Sie:
Wir empfehlen Ihnen diesen Zeni Bardolino i Filare del Nino Classico zu klassischen Pastagerichten und Pizza zu servieren. Mit einer Temperatur von rund 16° Grad machen Sie zu Spaghetti Bolognese, Pasta mit Salicce-Klößchen, Lasagne, Pappardelle mit Ragu di Manzo oder Auberginen-Cannelloni mit Ricotta garantiert nichts falsch - außer, Sie haben zu wenig davon.Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino
