Zeni Bianco di Custoza Wein kaufen

6,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2022
Land:	Italien
Rebsorte:	Chardonnay, Garganega, Tocai, Trebbiano
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Venetien
Weingut / Winzer:	Zeni
Artikelnummer:	IVZ231

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Dieser Italien Wein präsentiert sich in einer strohgelben Farbe im Weinglas. An der Nase entfaltet er rasch Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrus, die gemeinsam ein harmonisches Verhältnis miteinander eingehen. Ebenso zeichnet sich das Bouquet durch eine leichte Bittermandel-Nuance aus, durch die der Gesamteindruck noch einmal abgerundet wird. Der Geschmack gestaltet sich recht leichtgewichtig und zeigt eine ausgeprägte Eleganz, sowie ein ausgewogenes Säureverhältnis. Im Abgang erfreut dieser Weißwein mit lebendiger und knackiger Frucht.

Weinausbau:

Der Weinanbau des Gutes Zeni findet an dem östlichen Ufer des Gardasees statt. Nach einer sorgfältigen Lese per Hand findet die sanfte Pressung der Trauben statt, ebenso wie eine temperaturregulierte Gärung von dem Ablaufmost. Dann erfolgt der Ausbau in Edelstahltanks, bevor der junge Wein auf die Flasche gefüllt und hinaus in den Weinhandel geschickt wird.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Um das fruchtige Aroma und die charakteristische Blume, die diesem edlen Tropfen innewohnt, voll ausschöpfen zu können, sollte man ihn möglichst jung und bei einer optimalen Temperatur von 10 Grad Celsius genießen. Er stellt einen großartigen Aperitif dar, der sehr gut zu weißem Fleisch, Risotto, Krustentieren und leichter Sommerküche passt.

Alkoholgehalt: 12.2 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino