Durbanville Hills, Chardonnay, 2018
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Jahrgang: | 2018 |
Land: | Südafrika |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Durbanville |
Weingut / Winzer: | Durbanville Hills |
Artikelnummer: | SADVH101 |
Serviervorschlag:
Genießen Sie des Durbanville Hills Chardonnay mit mildem indischen Korma, Lachs, Caesar Salat, Schnecken in Knoblauchbutter, gereiftem Käse oder zum traditionellen südafrikanischen Chicken-Pie.br>
Weinbearbeitung:
Der Most wird in Stahltanks bei Temperaturen zwischen 12 und 15 °C vergoren. Danach lagert der Wein 6 Monate auf der Hefe. Der Bodensatz wird jede zweite Woche aufgerührt. 20 % Vol. des Weins wird 6 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut.
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn