Fleur du Cap Wein –
Südafrika Wein mit Charakter
Geht es um
Südafrika Wein , kommt man nicht drumherum, die Weingüter der Region um Stellenbosch zu nennen. Hier werden schmackhafte Weine von bester Qualität kreiert, die heute weltweit bei Experten und Genießern beliebt sind. Eines der Weingüter der Region ist das Weingut Bergkelder, das bereits seit Jahrzehnten unter dem Namen Fleur du Cap Weine hervorbringt, die weit über die Grenzen des Landes hinaus bekannt sind!
Stilvolle Weine aus Südafrika
Bereits seit dem Jahr 1968 wird in dem Bergkelder Weingut stilvoller Wein vinifiziert. Direkt an einem massiven Gebirgszug, dem Papegaaiberg gelegen, ist der Weinkeller in das Gestein geschlagen – eine optimale Lagerstätte für hochwertigen
Südafrika Wein. Lange bevor hier Wein produziert wurde, befand sich unter anderem der Landsitz des regionalen Politikers Van der Stel in den heutigen Weinbergen. Sein Gästehaus trug den wohlklingenden Namen Fleur du Cap.
Die Weinberge am Papegaaiberg genießen im ganzen Jahr ein mildes Atlantikklima. Die Tallage schützt die Trauben vor niedrigen Nachttemperaturen und während der langen Sommertage steigt die Durchschnittstemperatur kaum über 19 Grad Celsius. Die gut strukturierten Böden erlauben eine gute Drainage, welche gerade wasserhaltend genug ist, um auch längere Trockenperioden gut zu überstehen.
Die Fleur du Cap Weine wurden von Beginn an unter dem heute so bekannten Label abgefüllt. Sie sind dabei absolut sortenrein und naturbelassen. Die edlen Tropfen werden ungefiltert abgefüllt, was sie zu etwas ganz Besonderem machen. Sie können sowohl Rotweine, als auch Weißweine im Fleur du Cap Wein-Sortiment finden.
Der Fleur du Cap Wein hat vor allem in den vergangenen Jahren an weltweitem Ruhm gewonnen. Ein Grund dafür ist das ambitionierte Team aus Winzern, das mit jeder Abfüllung neue Bestnoten erzielen möchte. Dafür hat die Kellerei hochmoderne Produktionsanlagen gebaut, die in vielen Bereichen zu den modernsten Weinanlagen der Welt gehören.
Um den hohen Ansprüchen des nationalen und internationalen Weinpublikums gerecht zu werden, beginnt der Selektionsprozess für die Trauben bereits bei der Lese. Die Trauben werden ganz traditionell von Hand geerntet und selektiert. So finden nur die besten Trauben den Weg in diese naturbelassenen und ungefilterten Weine. Die ungefilterten Weine werden zum Teil auch in einer gefilterten Abfüllung angeboten.
Besten Wein aus Südafrika genießen
Unser umfangreiches Sortiment führt eine breite Produktpalette für Weine aus Südafrika. Nicht nur die Fleur du Cap Weine aus der Stellenbosch Region stehen Ihnen zur Auswahl. Finden Sie vollmundige Rotweine, spritzige Weißweine und sanfte Roseweine, ganz nach Ihrem Geschmack!
