Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc Wein kaufen

Neil Ellis, Groenekloof Sauvignon Blanc, 2021

12,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2021
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weingut / Winzer:	Neil Ellis
Artikelnummer:	A000022

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Das Weingut Neil Ellis ist in Südafrika fast so etwas wie ein Synonym für beste Weine. Eine Rebsorte, der man sich dort besonders verschrieben hat, ist die Sauvignon Blanc. Die Experten rund um Neil Ellis sind davon überzeugt, dass jede Rebsorte ihre ganz eigenen Ansprüche an den Boden und das Mikroklima stellen. Obwohl das Weingut selbst in Stellenbosch angesiedelt ist, werden die Trauben für den Groenekloof Sauvignon Blanc auf der Contreberg Farm angebaut, die im Großraum Groenekloof in der Region Darling liegt. Die Mühe und die Sorgfalt lohnen sich: Dieser Sauvignon Blanc ist ein ebenso eleganter wie kraftvoller Genuss, bei dem tropische Früchte und Kräuter in der Aromatik dominieren.

Weinausbau:

Nach der Gärung bleibt dieser Wein noch drei Monate auf der Hefe. So kann er in Ruhe seinem echten Potenzial entgegen reifen.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser wunderbare Tropfen sollte eine Serviertemperatur von 8° Grad haben. Dann schmeckt er nicht nur solo ausgezeichnet, sondern ist auch ein anspruchsvoller Begleiter bei Tisch. Gönnen Sie sich dazu ein paar Austern mit Kräutersoße oder Spargel. Auch gegrilltes Geflügelfleisch und feine Fischgerichte passen hervorragend.

Alkoholgehalt:13.5 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn