Azienda Agricola Gorgo, Custoza San Michelin D.O.C., 2020/2021
Cortese, Tocai, Trebbiano toscano, Garganega
9,90 €
Preis pro Flasche
0.75 Liter
(13,20 €
/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | 2020, 2021 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Cortese, Garganega, Tocai, Trebbiano Toscano |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Azienda Agricola Gorgo |
| Artikelnummer: | ITAG101 |
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und ein intensives Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Süße. Der Abgang ist lang anhaltend und angenehm.
Nach der späten Ernte werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zur Fermentation gebracht. Der Wein ruht auf den feinen Hefen im Tank, bis er ausschließlich in Stahlbehältern abgefüllt wird. Anschließend reift er weiterhin in der Flasche heran und entfaltet sich zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Der Azienda Agricola Gorgo Custoza San Michelin ist ein trockener Weißwein, der aus den Rebsorten Garganega, Cortese und Trebbiano. hergestellt wird. Diese Kombination verleiht dem Wein eine einzigartige Struktur und ein angenehmes Aroma. Die Trauben stammen ausschließlich von den Weinbergen der Azienda Agricola Gorgo in der Gemeinde Sommacampagna in der Nähe von Verona. Die Weinberge sind nachhaltig bewirtschaftet und die Trauben werden von Hand geerntet, um die höchste Qualität sicherzustellen.Nach der späten Ernte werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zur Fermentation gebracht. Der Wein ruht auf den feinen Hefen im Tank, bis er ausschließlich in Stahlbehältern abgefüllt wird. Anschließend reift er weiterhin in der Flasche heran und entfaltet sich zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis.
Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Azienda Agricola Gorgo Custoza San Michelin ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto und Gemüsegerichten. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif. Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.enthält Sulfite
Hersteller:
Azienda Agricola Gorgo
Via Gorgo, 19,I-37066 Sommacampagna VR, Italien