Santa Cristina, Santa Cristina Bianco Umbria IGT, 2017

Grecchetto, Procanico
Santa Cristina, Santa Cristina Bianco Umbria IGT, 2017
7,40 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2017
Land: Italien
Rebsorte: Grecchetto, Procanico
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Umbrien
Weingut / Winzer: Santa Cristina
Strohgelb mit grünlichen Nuancen, hat dieser Wein einen ausschweifend feinen und eleganten Duft mit blumig-fruchtigen Tönen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen mit einem guten Säuregehalt. Blumige Noten im Nachhall unterstreichen das Aroma.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Santa Cristina Bianco zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Weinausbau:

Nach der Lese wurden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Der Most wurde dann auf 10°C abgekühlt, um ein natürliches Dekantieren zu gewährleisten. Anschließend wurde er in entsprechende Behälter gegeben, in denen die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 18°C stattfand.

Alkoholgehalt:11.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Marchesi Antinori
Piazza degli Antinori 3, 50123 Firenze, Italien

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