Seiterre, Lugana DOC, 2023
Turbiana
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Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Turbiana |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Venetien |
Weingut / Winzer: | Zeni |
Artikelnummer: | ITSE100 |
Der Seiterre Lugana besticht durch seine intensive, leuchtende strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich feine Noten von knackiger Frucht mit intensiven mineralischen Anklängen. Das Mundgefühl bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Struktur, begleitet von einer angenehmen mineralischen Würznote und einer ausgeprägten Süffigkeit.
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Das Seiterre Lugana ist ein faszinierender Wein, dessen Seele aus der Turbiana-Traube stammt. Diese Traube wird auf ton- und kalkhaltigem Boden in der Tenuta Fantona am Fuße des Gardasees angebaut. Um die Aromen, organoleptischen Substanzen und die Typizität der Rebsorte bestmöglich zu erhalten, werden die Turbiana-Trauben in den frühen Morgenstunden handverlesen und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahl, gefolgt von einem Ausbau auf eigenen Hefen für ein oder zwei Monate.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser frische Wein eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Fischgerichten sowie Gerichten mit weißem Fleisch. Auch zu Fisch-Aperitifs wie Krabbencocktails ist er eine ideale Begleitung. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10-12 °C.Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino
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