Simonsvlei, Zenzela Chenin Blanc, 2023

100 % Chenin Blanc
Simonsvlei, Zenzela Chenin Blanc, 2023
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Jahrgang: 2023
Land: Südafrika
Rebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Paarl
Weingut / Winzer: Simonsvlei
Artikelnummer: SASIM100
Simonsvlei ist eine bekannte Traditionskellerei mit wunderbar frischen, unkomplizierten Weinen. Mit diesem Simonsvlei Zenzela Chenin Blanc beweist das Team rund um den Kellermeister, dass fantastische Charakterweine nicht teuer sein müssen. In der Nase überzeugt er mit einem tropischen Duftmix aus Zitronen, Pomelos, Feigen und einen spannenden Akzent Kamille. Am Gaumen glänzt er durch säurebetonte Präsenz.

Weinausbau:

Das vergleichsweise kühle Mikroklima in Paarl Valley liefert die Basis für eine hohe Traubenqualität. Auch im Weinkeller herrschen ideale Bedingungen. Der Edelstahlausbau bei 12° Grad macht aus diesem Chenin Blanc einen absolut bezahlbaren Weißwein mit Kap-Typizität.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Diesen charaktervollen Südafrikaner servieren Sie am besten mit einer Temperatur von circa 10° Grad zu Fisch, Geflügel, Spargel oder vegetarische Gemüseküche. Röstis mit Spiegeleiern und gegrilltem Spargel, Thai-Curry mit Jackfruit und Pak-Choi, Lasagne mit Blumenkohl und Spinat, Spargelsalat mit Garnelen oder Bandnudeln mit Lachs-Frischkäse-Soße.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.

enthält Sulfite


Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

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