Weingut Gerhard Markowitsch, M1, 2015

80% Merlot 20% Blaufränkisch
Weingut Gerhard Markowitsch, M1, 2015
75,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (101,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2015
Land: Österreich
Rebsorte: Blaufränkisch, Merlot
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Carnuntum
Weingut / Winzer: Markowitsch
Je länger man an diesem Wein riecht, umso größer wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Zwetschke und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, helle Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder. Feine Tannine geben eine feste Struktur, der Abgang ist leicht salzig und daher sehr apart.

Weinausbau

> Geerntet wird der M1 Anfang bis Mitte Oktober durch mehrfache händische Selektion der reifsten Trauben. Danach erfolgteine spontane Maischegärung bei 30-32°C in Holzgärständern und einer Mazerationszeit von 24-30 Tagen. Der Wein reift 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 500lt. Fässern

Serviervorschlag:

Genießen Sie den M1 zu kräftige Fleischspeisen oder bloß ein Kaminfeuer und davor ein sehr sehr bequemer Stuhl. Ein Wein für die großen meditativen Momente im Leben.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Gerhard Markowitsch
Am Graben 18, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

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