Christian Hirsch, RC Cabernet Sauvignon Réserve Grosses Geweih, 2019
Syrah
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| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Württemberg |
| Weingut / Winzer: | Christian Hirsch |
| Artikelnummer: | DECH112 |
Erleben Sie die dunkle Macht des Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve Grosses Geweih! Schon die ultraviolette Farbe mit fast schwarzem Kern lässt erahnen, dass hier ein außergewöhnlicher Wein auf dich wartet. Mit seiner fruchtigen und kraftvollen Note spielt dieser Wein in einer ganz eigenen Liga.
Der RC entfaltet sein Aroma bereits in der Nase mit einem zarten Hauch von Espresso und Cassisextrakt. Doch erst auf dem Gaumen zeigt er seine wahre Stärke. Präzise und kraftvoll umschmeichelt er jede Genusszelle, während er nach gutem Fleisch förmlich schreit.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Der RC entfaltet sein Aroma bereits in der Nase mit einem zarten Hauch von Espresso und Cassisextrakt. Doch erst auf dem Gaumen zeigt er seine wahre Stärke. Präzise und kraftvoll umschmeichelt er jede Genusszelle, während er nach gutem Fleisch förmlich schreit.
Weinausbau:
Um diesen exquisiten Geschmack zu erreichen, wurde der RC unter idealen Bedingungen hergestellt. Die Vergärung erfolgte im rollenden Gärbarrique über 22 Tage, wobei die Beeren bis zu fünfmal täglich von Artur und Christian gedreht wurden. Dadurch konnte eine akribische Extraktion der wertvollen Traubeninhaltsstoffe gewährleistet werden. Anschließend reifte der Wein mehr als 30 Monate in Barriques aus schwäbischer Eiche im historischen Sandstein Gewölbekeller.Unser Serviervorschlag für Sie:
Ob Sie ihn zu dry aged Rindersteaks genießen möchten oder einfach so - der Christian Hirsch RC Cabernet Sauvignon Reserve Grosses Geweih ist ein Statement für höchsten Genuss. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 16-18°C und lassen Sie sich von seiner dunklen Macht verführen.Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Christian Hirsch. Kastanienstraße 1. 74211 Leingarten