Cabernet Sauvignon aus Chile

Von den höchsten Gebirgszügen der Welt – den Anden – bis hin zu der trockenen Atacama-Wüste: Chile hat atemberaubende Landschaften zu bieten. Dass Chile für den Weinbau bekannt ist, wissen nur wenige Menschen.

Chile ist ein sehr junges Weinland mit uralten Reben. Neben den Sorten Carménère und Merlot hat vor allem der Cabernet Sauvignon in Chile einen hohen Stellenwert. Dank der geographischen Abgeschiedenheit wurde Chile im 19. Jahrhundert von der Reblaus-Plage verschont – geschützt durch die Anden und den Pazifik. Aus diesem Grund sind noch heute die dort angesiedelten alten, wurzelechten Cabernet Sauvignon-Reben existent – und weltweit besonders beliebt.
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Cabernet Sauvignon aus Chile
Von den höchsten Gebirgszügen der Welt – den Anden – bis hin zu der trockenen Atacama-Wüste: Chile hat atemberaubende Landschaften zu bieten. Dass Chile für den Weinbau bekannt ist, wissen nur wenige Menschen.

Chile ist ein sehr junges Weinland mit uralten Reben. Neben den Sorten Carménère und Merlot hat vor allem der Cabernet Sauvignon in Chile einen hohen Stellenwert. Dank der geographischen Abgeschiedenheit wurde Chile im 19. Jahrhundert von der Reblaus-Plage verschont – geschützt durch die Anden und den Pazifik. Aus diesem Grund sind noch heute die dort angesiedelten alten, wurzelechten Cabernet Sauvignon-Reben existent – und weltweit besonders beliebt.
Sie möchten einen solch' einzigartigen Cabernet Sauvignon aus Chile probieren? Dann schauen Sie in unserem Online Shop vorbei. Montes, Miguel Torres, Cono Sur & Co. – bei uns finden Sie Cabernet Sauvignon Wein von renommierten chilenischen Weingütern. Jetzt entdecken!

Cabernet Sauvignon aus Chile: Herkunft & Abstammung

Der Cabernet Sauvignon ist eine Rotwein-Sorte, die ihren Ursprung in Frankreich in der Gegend um Bordelais hat. Sie ist eine natürliche Kreuzung der Sorten Cabernet Franc × Sauvignon Blanc.

Cabernet Sauvignon ist unter auch unter dem Namen Bidure bekannt. So wird vermutet, dass er von der antiken Sorte Biturica abstammen könnte, die von Plinius dem Älteren (23–79) erwähnt wurde. Das Synonym Vidure hat seinen Ursprung im lokalen Dialekt und bedeutet zu Deutsch 'hartes Holz' – eine Bezeichnung, welche die Sorte mit dem Carménère teilt.

Cabernet Sauvignon aus Chile: Neuzüchtungen & Mutationen

Mutationen

1977 wurde in einem Weinberg von Clegett Wines in Australien eine graue bzw. bronzefarbene Mutation des Cabernet Sauvignon entdeckt. Getauft unter dem Namen Malian, bringt die Sorte blasse Rotweine hervor.

Jahre später wurde bei Clegett Wines auch eine weiße Variante gefunden. Dieser weiße Cabernet Sauvignon bekam den Namen Shalistin. Bei dieser Sorte fehlen die Farbpigmente komplett.

Neuzüchtungen

Dank den hervorragenden Eigenschaften des Cabernet Sauvignon wurden zahlreiche Rebzüchter zu neuen Kreationen angeregt. Während Züchter in den warmen Regionen auf vielschichtige Sorten mit entsprechender Hitzefestigkeit abzielen, liegt der Fokus in den kühlen Gebieten auf Weinen mit einer tiefen Farbe und einer frühen Reife.

Neuzüchtungen sind unter anderem Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio, Cabernet Mitos und Marselan. Carminoir ist das Ergebnis aus Blauburgunder x Cabernet Sauvignon und Ruby Cabernet ist eine Kreuzung von Harold Olmo aus Kalifornien.

Cabernet Sauvignon aus Chile: Verbreitung

Heute ist der Cabernet Sauvignon auf der ganzen Welt verbreitet – zum Beispiel in vielen Teilen Europas, Australien oder dem Vereinigten Königreich. Mit einer gesamten Fläche von 310.671 Hektar liegt die Sorte weltweit sogar auf Platz Eins.

Mit einer Fläche von 22.612 Hektar (Stand 2010) ist in Südamerika Chile das bedeutendste Weinland – selbst vor Argentinien, das einen Ertrag von 16.372 Hektar aufweist.

Rotwein aus der Cabernet Sauvignon-Traube

In Chile wird der Cabernet Sauvignon nur selten als purer Tropfen angeboten. Denn die Sorte eignet sich ganz wunderbar als Cuvéepartner – überwiegend mit Shiraz, gelegentlich auch mit Merlot. Als Cuvée werden die Tropfen dann etwas üppiger.

Rotwein aus Chile bei Vinehouse

Auf einem 320 Kilometer langen Streifen wird in Chile Weinbau betrieben – umhüllt von den Anden und dem Pazifik. Von Norden nach Süden reihen sich die 4 Anbauregionen Coquimbo, Aconcagua, Valle Central und Valle Sur aneinander.

Seit den Achtziger Jahren entwickelten sich die Tropfen des Landes ganz hervorragend, dass sie auf der ganzen Welt Aufsehen erregten – insbesondere der Cabernet Sauvignon.

Bei Vinehouse erhalten Sie qualitativ hochwertigen Cabernet Sauvignon aus Chile. Wie wär's mit dem eleganten Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo Cabernet Sauvignon? Oder dem fein-würzigen Terra Noble Cabernet Sauvignon Reserva? Heute bei Vinehouse bestellen und schon in ein paar Tagen zu Hause genießen!

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Montes, Cabernet Sauvignon Reserva, 2019
Montes, Cabernet Sauvignon Reserva, 2019
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Montes, Twins Malbec Cabernet Sauvignon, 2018
Montes, Twins Malbec Cabernet Sauvignon, 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Montes, Carmenère Alpha, 2018
Montes, Carmenère Alpha, 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Cono Sur, Merlot Reserva Especial, 2017/2018
Cono Sur, Merlot Reserva Especial, 2017/2018
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Haras de Pirque, Hussonet Cabernet Sauvignon,2018
Haras de Pirque, Hussonet Cabernet Sauvignon,2018
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Miguel Torres Chile, Santa Digna Carmenère Reserva 2018
Miguel Torres Chile, Santa Digna Carmenère Reserva 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Montes, Cabernet Sauvignon Alpha, 2018
Montes, Cabernet Sauvignon Alpha, 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Montes, Syrah Alpha, 2018
Montes, Syrah Alpha, 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Vina Errazuriz, Estate Cabernet Sauvignon, 2019
Vina Errazuriz, Estate Cabernet Sauvignon, 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Vina Errazuriz, Max Reserva Cabernet Sauvignon, 2015/2017
Vina Errazuriz, Max Reserva Cabernet Sauvignon, 2015/2017
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Vina Los Vascos, Cabernet Sauvignon, 2018
Vina Los Vascos, Cabernet Sauvignon, 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Montes, Cabernet Sauvignon Carmenère Limted Selection, 2019
Montes, Cabernet Sauvignon Carmenère Limted Selection, 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Terra Noble, Cabernet Sauvignon Gran Reserva, 2018
Terra Noble, Cabernet Sauvignon Gran Reserva, 2018
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Terra Noble, Cabernet Sauvignon Reserva, 2018
Terra Noble, Cabernet Sauvignon Reserva, 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Miguel Torres Chile, Manso de Velasco Cabernet Sauvignon, 2014
Miguel Torres Chile, Manso de Velasco Cabernet Sauvignon, 2014
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
37,90 € *
Montes, Montes Alpha M, 2017
Montes, Montes Alpha M, 2017
Inhalt 0.75 Liter (85,20 € * / 1 Liter)
63,90 € *
Arboleda, Cabernet Sauvignon, 2014/2016
Arboleda, Cabernet Sauvignon, 2014/2016
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
De Gras, Cabernet Sauvignon, 2019
De Gras, Cabernet Sauvignon, 2019
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
De Gras, Reserva Cabernet Sauvignon, 2018
De Gras, Reserva Cabernet Sauvignon, 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
1 von 2
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Cabernet Sauvignon aus Chile: Herkunft & Abstammung

Der Cabernet Sauvignon ist eine Rotwein-Sorte, die ihren Ursprung in Frankreich in der Gegend um Bordelais hat. Sie ist eine natürliche Kreuzung der Sorten Cabernet Franc × Sauvignon Blanc.

Cabernet Sauvignon ist unter auch unter dem Namen Bidure bekannt. So wird vermutet, dass er von der antiken Sorte Biturica abstammen könnte, die von Plinius dem Älteren (23–79) erwähnt wurde. Das Synonym Vidure hat seinen Ursprung im lokalen Dialekt und bedeutet zu Deutsch 'hartes Holz' – eine Bezeichnung, welche die Sorte mit dem Carménère teilt.

Cabernet Sauvignon aus Chile: Neuzüchtungen & Mutationen

Mutationen

1977 wurde in einem Weinberg von Clegett Wines in Australien eine graue bzw. bronzefarbene Mutation des Cabernet Sauvignon entdeckt. Getauft unter dem Namen Malian, bringt die Sorte blasse Rotweine hervor.

Jahre später wurde bei Clegett Wines auch eine weiße Variante gefunden. Dieser weiße Cabernet Sauvignon bekam den Namen Shalistin. Bei dieser Sorte fehlen die Farbpigmente komplett.

Neuzüchtungen

Dank den hervorragenden Eigenschaften des Cabernet Sauvignon wurden zahlreiche Rebzüchter zu neuen Kreationen angeregt. Während Züchter in den warmen Regionen auf vielschichtige Sorten mit entsprechender Hitzefestigkeit abzielen, liegt der Fokus in den kühlen Gebieten auf Weinen mit einer tiefen Farbe und einer frühen Reife.

Neuzüchtungen sind unter anderem Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio, Cabernet Mitos und Marselan. Carminoir ist das Ergebnis aus Blauburgunder x Cabernet Sauvignon und Ruby Cabernet ist eine Kreuzung von Harold Olmo aus Kalifornien.

Cabernet Sauvignon aus Chile: Verbreitung

Heute ist der Cabernet Sauvignon auf der ganzen Welt verbreitet – zum Beispiel in vielen Teilen Europas, Australien oder dem Vereinigten Königreich. Mit einer gesamten Fläche von 310.671 Hektar liegt die Sorte weltweit sogar auf Platz Eins.

Mit einer Fläche von 22.612 Hektar (Stand 2010) ist in Südamerika Chile das bedeutendste Weinland – selbst vor Argentinien, das einen Ertrag von 16.372 Hektar aufweist.

Rotwein aus der Cabernet Sauvignon-Traube

In Chile wird der Cabernet Sauvignon nur selten als purer Tropfen angeboten. Denn die Sorte eignet sich ganz wunderbar als Cuvéepartner – überwiegend mit Shiraz, gelegentlich auch mit Merlot. Als Cuvée werden die Tropfen dann etwas üppiger.

Rotwein aus Chile bei Vinehouse

Auf einem 320 Kilometer langen Streifen wird in Chile Weinbau betrieben – umhüllt von den Anden und dem Pazifik. Von Norden nach Süden reihen sich die 4 Anbauregionen Coquimbo, Aconcagua, Valle Central und Valle Sur aneinander.

Seit den Achtziger Jahren entwickelten sich die Tropfen des Landes ganz hervorragend, dass sie auf der ganzen Welt Aufsehen erregten – insbesondere der Cabernet Sauvignon.

Bei Vinehouse erhalten Sie qualitativ hochwertigen Cabernet Sauvignon aus Chile. Wie wär's mit dem eleganten Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile Escudo Rojo Cabernet Sauvignon? Oder dem fein-würzigen Terra Noble Cabernet Sauvignon Reserva? Heute bei Vinehouse bestellen und schon in ein paar Tagen zu Hause genießen!