Merlot aus Deutschland
Rund 80.000 Winzer hegen und pflegen Reben auf einer Fläche von 102.000 Hektar (Stand 2012) in Deutschland. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei circa 9,25 Hektoliter pro Jahr – davon wird etwa die Hälfte exportiert, vor allem in das Vereinigte Königreich, die USA und Niederlande.
Die 80.000 Winzer in Deutschland sind in 13 Weinregionen vertreten – darunter zum Beispiel Rheinhessen oder die Pfalz. Dort sind 140 Sorten zugelassen. Die bekanntesten Sorten sind Riesling, Sauvignon Blanc, Spätburgunder und Merlot.
In der Regel wird Merlot gemeinsam mit anderen Sorten zu einer Cuvée ausgebaut – Ausnahmen gibt es nur wenig. Ein Merlot aus Deutschland zeichnet sich durch Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren aus. Im Mund sorgt er für einen harmonischen, vollmundigen Geschmack, wofür er auf der ganzen Welt sehr geschätzt wird. Je nach Boden, Klima, Ausbau und Lagerung variiert der Stil des Weins jedoch stark. Dadurch ist jeder Merlot aus Deutschland einzigartig.
Ob sortenrein oder als Cuvée – in unserem Online Shop können Sie Merlot aus Deutschland bestellen, beispielsweise die Tropfen von Dr. Köhler, Lergenmüller und Oliver Zeter. Darüber hinaus finden Sie auch noch anderen Rotwein aus Deutschland bei Vinehouse. Jetzt entdecken!
Merlot: Von Frankreich nach Deutschland
Der Merlot [mɛrˈlo] – auch als Merlot Noir bekannt – ist eine Rotwein-Sorte mit Herkunft aus der Gegend um Bordeaux in Frankreich. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung der nahezu ausgestorbenen Sorte Magdeleine Noire des Charentes x Cabernet Franc.
Das Wort Merlot leitet sich vom französischen Wort Merle ab, was zu Deutsch Amsel bedeutet. Denn es soll auf die Hingabe der Amseln für die Merlot-Beeren hindeuten. Es wird aber auch gemunkelt, dass das Wort eine Andeutung auf die dunkle Farbe der Trauben sein kann.
Merlot: Verteilung in Deutschland
Der Merlot ist in aller Welt verortet – unter anderem in Deutschland, Argentinien und Frankreich. Mit einer Fläche von 266.440 Hektar liegt die Sorte auf Rang 2 im weltweiten Flächenranking. In Deutschland mit 619 Hektar (Stand 2015) nur auf Rang 24 – Tendenz jedoch stark steigend. Denn in den letzten Jahren gab es vermehrt ehrgeizige Winzer, die sich dieser Sorte angenommen haben (der Anbau der Sorte gestaltet sich in Deutschland wegen des Klimas eher schwierig). So konnten zum Beispiel in der Pfalz, in Baden und in Württemberg bereits gute Ergebnisse erzielt werden. Der Klimawandel hilft hier mit.
Die Rebflächen in Deutschland verteilten sich wie folgt auf die einzelnen Weinregionen:
- Pfalz: 292 Hektar
- Rheinhessen: 180 Hektar
- Württemberg: 57 Hektar
- Baden: 45 Hektar
- Nahe: 18 Hektar
- Franken: 10 Hektar
- Mosel: 8 Hektar
- Rheingau: 5 Hektar
- Hessische Bergstraße: 2 Hektar
- Ahr: 1 Hektar
- Saale-Unstrut: 1 Hektar
Merlot Wein aus Deutschland
In Deutschland dient der Merlot häufig als Partner in Cuvées – vor allem mit Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot oder Cabernet Franc. Es gibt nur wenige sortenreine Ausnahmen. Ein Beispiel ist der Lergenmüller Merlot Roter Lehm – ein opulenter Rotwein aus Deutschland, der nach Kirschen, Veilchen, Holz, Kräutern und Schokolade duftet.
Ein weiteres Highlight in unserem Online Shop ist der Dr. Köhler Merlot Blanc de Noir Kaisermantel, der sich in einem zart schimmernden Lachston zeigt. Sein fruchtiges Bouquet betört mit Aromen von getrockneten Aprikosen, goldenen Kiwis und frisch gepflückten Himbeeren. Am Gaumen ist er mit jugendlicher Feinheit und zarter Eleganz gesegnet. Dieser Weißwein – gekeltert aus roten Merlot-Trauben – entzückt Weiß- und Rotwein-Fans zugleich!
Merlot aus Deutschland und der Welt bei Vinehouse
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